摘要：剥壳吃龙虾，是件琐繁但愉快的事情。尽管在不少饭店会提供一次性的五指手套，但食客们似乎并不领情，直接用手去抓那香气四溢、油光滑亮的龙虾，细心剥壳、舌尖吮黄，再拎起肥嫩的虾肉，带着卤水，飞快地塞进嘴里，边关美地咀嚼，边吮指啧味，全然不顾一点“斯文”……可见，关食之趣如同事物之关在于过程一样，不厌琐繁。

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