首页 期刊 林业调查规划 木本芽菜资源的开发利用 【正文】

木本芽菜资源的开发利用

作者:周德全 云南林业职业技术学院,云南昆明650224
木本芽菜   资源现状   营养价值   保健作用   开发利用  

摘要:木本芽菜营养价值高、品质优良无公害,有良好的保健作用。栽培形式多样,可周年生长,经济效益高。云南具有发展木本芽菜的资源优势和市场潜力,提出了发展木本芽菜需要注意的问题。

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