作者:邝彤东; 陈惠琴; 李薇; 杨锦玲; 周丽曼; 蔡彩虹; 董文化; 梅文莉; 戴好富 期刊:《中国中药》 2017年第23期
运用多种色谱技术,对人工打洞沉香乙醇提取物的正丁醇相进行化学成分分离,并根据波谱数据结合理化性质共鉴定了7个单体化合物的结构,分别为selina-3,11-dien-9,15-diol(1)、aquilarone D(2)、5α,6β,7α,8β-tetrahydroxy-2-[2-(2-hydroxyphenyl)ethyl]-5,6,7,8-tetrahydrochromone(3)、6,7-dimethoxy-2-[2-(4-methoxyphenyl)ethyl]chromone(4)、syringin(5)、顺式对羟基肉桂酸甲酯(6)和4'-甲氧基肉桂酸(7),其中化...
作者:王晓 赵谋明 林恋竹 蔡孟森 苏国万 期刊:《食品工业》 2015年第10期
对核桃壳粗提物及粗提物石油醚相、乙酸乙酯相、正丁醇相进行了多酚含量和抗氧化活性(氧自由基吸收能力(ORAC)、Fe3+还原能力、1,1-二联苯基-2-苦肼(DPPH)自由基清除能力)分析。结果表明核桃壳粗提物及其乙酸乙酯相具有较高的多酚含量,分别为22.88±1.18 g/100 g和27.68±0.48 g/100 g。乙酸乙酯相的氧自由基吸收能力最优,达到4 382.82±244.72μmol Trolox/g。但是所有样品的还原力均较低。乙醇粗提物和乙酸乙酯相对DPPH自由基...