作者:陈艳琦; 简冰; 孙晓仲; 吕志文; 杨蕾蕾; 李雪飞; 李长田; 宋冰; 李玉 期刊:《分子植物育种》 2020年第01期
本研究采用室内挂袋出耳的模式,在玉木耳栽培配方中添加1%、2%、3%的玉米粉,分析了不同玉米粉添加量对菌包质量、一潮产量和玉木耳营养成分的影响,并探索了玉木耳室内栽培工艺流程及相关管理技术。结果表明:随着玉米粉添加量的增加,打孔后菌丝恢复能力、菌包质量、原基整齐度均有所改善、一潮菇产量逐步增加,其中添加3%玉米粉的配方A3较CK提高了11.39%,且未延长原基形成时间。添加2%玉米粉的配方A2在总糖、蛋白质、粗纤维、氨基酸...
配方榆钱800克,玉米粉150克,黄豆粉50克,精盐、味精、葱段、姜末等调料适量。 制作方法:先将榆钱洗净,沥干水,放入大盘中,加豆粉、玉米粉、精盐、味精、葱段、姜末拌匀;蒸锅加水置火上,待水烧沸后,放入榆钱大盘,蒸制30分钟取出即可食用。
糕,是用米粉掺和面粉、玉米粉等其他食材蒸制或烘烤而成的食品。李时珍曰:“糕以黍、糯合粳米粉蒸成,状如凝膏也。单糯粉作者,曰粢。米粉合豆末、糖、蜜蒸成者曰饵。”以米磨粉制作糕,始于三千多年前。公元前儒家经典《周礼》中就载有“稻米二,肉一合以为饵,煎之。”饵者,即粉饼之意。说明那时便有以肉为馅的油煎米粉饼了。
五要:一要糖化后饲喂玉米粉.经糖化后,能使部分淀粉转化成糖,可使猪喜食快长.做法是:将玉米粉放入缸中,再倒入2倍于玉米粉的80~90℃的热水充分搅拌成糊状,在其表面撒上5厘米厚的干粉,经过3~4小时即被糖化.二要添加饼类饲料.供给粗蛋白含量低的玉米,不能完全满足猪的生长需要,可在日粮中加入15%豆饼或菜籽饼等.如子猪应加入5%鱼粉.三要添加微量元素.
作者:张晓庆; 金艳梅; 李发弟; 王育青; 李鹏 期刊:《草业学报》 2015年第01期
为解析添加玉米粉对麻叶荨麻青贮发酵品质和养分保存效果的影响,将麻叶荨麻与玉米粉5:1混合调制青贮饲料,将其DM含量提高到310g/kg,以麻叶荨麻单独青贮作为对照。每个处理18个重复,室温袋贮60d后开封取样,测定青贮发酵品质和营养成分及消化率,并分别在贮藏后第0,3,5,15,20和60天调查pH、有机酸、氨态氮的动态变化。结果表明,与玉米粉混合青贮通过快速降低pH和提高乳酸含量而明显加快了麻叶荨麻的发酵进程,发酵前15d...
炫耀的爱心是一柄砍平人理想的风刀,它不仅会拧干弱者奋发的信念,还让他们在阳光下赤祼祼地展示血迹斑斑的伤口。去年七月份,我作为联合国义工服务组织(UNV)的一员,去南非做了半年的义工。现如今,南非经济发展很迅速,富人增多的同时,穷人们的日子却越来越不好过了。大批的贫民拥挤在市
星期五下午,我一路小跑回到家。气喘吁吁地洗了手,用帕子抹了脸上的汗滴,便迫不及待地揭开锅盖——天啊!饭,黄沙一样的包谷饭,几乎看不见一点白色的米粒。我深深地吸了一口气,呆住了。原来年迈的爷爷、奶奶在家就吃这个,我内心一阵酸楚,刚才的饥饿已完全消失,肚子反而胀了起来。
1、洗胃法每隔1个月洗1次胃。洗胃在早晨空腹时进行,病羊不能进行洗胃。洗胃前,先给羊喂适量食盐,每只成羊可喂食盐200~400克,2~3小时羊只感到干渴时,喂给洗胃的温开水。为使羊只多饮水,可在温水中撒些麦麸、玉米粉等,不能将食盐直接溶解在水中进行洗胃。羊饮水15分钟后,将其赶出栏外活动,以加速血液循环,洗涤、清理肠胃内浊物,从而达到祛病、驱虫、健体的目的.
粗粮细做,把人们用作饲料的玉米,通过生物酶化技术,加工成玉米高筋粉,成为城乡居民争相喜食的美味佳肴,使玉米就地转化增值2倍以上,老百姓足不出户便走上致富路。
作者:张怀礼; 张红梅 期刊:《现代农业研究》 2006年第12期
1.玉米面包:①原料:玉米粉2.5kg,标准小麦面粉2.5kg,鲜红薯丝0.3kg,盐和干酵母适量。②先用适量温水将1kg玉米粉加1kg标准小麦粉和好,揉成软面团。
作者:卢富山; 尹清强; 赵卫卫; 王潇 期刊:《中国饲料》 2018年第19期
为研究固态发酵对玉米中碳水化合物的影响,本试验以可溶性糖含量和总酸为指标对发酵产物的营养价值进行了全面评价。最终确定最佳发酵条件为:枯草芽孢杆菌、酿酒酵母、屎肠球菌的接种量分别为5%、7%、9%,料水比为1∶0.55,每克玉米粉中高温淀粉酶的添加量为10 U,发酵时间为72 h,发酵温度为35℃。玉米发酵后的可溶性糖含量由11.5%提高到60%以上,总酸由0.6%提高到1.5%。
今年内蒙古小麦、大豆等粮食产品收购价,与去年同期相比,都有所提高。小麦平均收购价格为99.38元/50公斤,同比上涨11.94%;玉米收购价为72.44元/50公斤,同比上涨0.73%。最近,内蒙古粳米、特一粉、标准粉和玉米粉平均价格分别为每公斤3.70元、3.18元、2.84元和3.02元,
作者:凌志勇; 陈华芬 期刊:《致富天地》 2010年第07期
1.配制原料,熬制玉米芽糖。(1)选用优质玉米(最好是黄玉米)磨碎,然后将生好的麦芽剁碎后加水磨成细浆,用干净容器将麦芽细浆与玉米粉按1:10混合拌匀并加入适量水,使物料完全浸泡。(2)浸泡1~2小时后,放进锅里煮,要经常搅动,防止焦糊。煮熟后再次盛入容器内,放入适量的生麦芽浆拌匀,冷却后澄清汁液。
利用发酵处理的豆渣养猪,比正常喂养提前1个月左右出栏,既可以节约养猪成本,又提高了养殖户的经济效益。配料:稻草或秸秆粉碎后占5%~30%,豆渣占60%~70%,饲料发酵剂按1%~2%添加,其余可用玉米粉或米糠,其中玉米粉或米糠和豆渣的比例可根据豆渣水分等实际情况进行适当调整。
据中国农科院最新消息,该院农产品加工研究所谷物加工与品质调控创新团队,围绕玉米淀粉加工副产物——玉米黄粉的高值化利用和功能肽产业化的技术难题,历经多年攻关,形成6项关键技术,用这种玉米“下脚料”制作出可食用指甲油、可食用保鲜膜、醒酒肽等系列产品;并解决了玉米粉加工性差、不易成型等难题,开发成功纯玉米粉主食、饮料、焙烤制品、玉米啤酒等全新营养食品。
该发明的收集和防治蜂群中大蜂螨的装置和方法,其中该发明的装置包括进蜂器、蜜蜂收集箱,蜜蜂收集箱的顶部的进入口与出蜂口相对配合,蜜蜂收集箱的底部设置有第一筛网;蜂螨收集箱,蜂螨收集箱的底部设置有第二筛网;粉剂回收箱。该发明的方法包括:将工蜂抖入进蜂器,并将蜜蜂抖入蜜蜂收集箱;蜜蜂进入蜜蜂收集箱后,取下进蜂器,撒入玉米粉或糖粉,盖上封盖;抖动蜜蜂收集箱,使大蜂螨和玉米粉或糖粉落入蜂螨收集箱;将玉米粉或糖粉筛入粉剂...
作者:韦桥送 期刊:《农村百事通》 2007年第B07期
玉米对人体有健脑、美容、防癌抗癌等营养保健优势,玉米食品渐渐成为最受人们欢迎的食品之一。以下是几种常见玉米产品的加工技术。一、玉米营养面(高蛋白营养面)原料为玉米粉300克。精白麦粉300克,大豆粉(脱皮)300克,1匙盐,1个鸡蛋。以清水混合揉成面团,手工擀削成面条即可。