作者:周小清; 冯寅洁; 汪静静 期刊:《食品工业科技》 2020年第01期
本文建立了中空纤维膜三相液相微萃取(hollow fiber based liquid-liquid-liquid microextraction,HF-LLLME)富集浓缩猪尿及牛奶中的痕量盐酸克仑特罗,后续采用高效液相色谱/紫外(high performance liquid chromatography with a ultraviolet detector,HPLC/UV)对其进行定量分析。对影响HF-LLLME萃取效率的因素如有机溶剂种类、选择有机萃取时间、搅拌速率以及盐效应等进行了优化,最终溶剂为甲苯,萃取时间为30 min,搅拌速率为4000 ...
作者:李建峰; 吕宏格; 付林宽 期刊:《中国牛业科学》 2010年第06期
近年来,国内肉、蛋、奶等主要畜产品质量安全事件频频发生,三聚氰胺、盐酸克伦特罗、苏丹红等原本不该在畜产品中出现的化学物质出现了,严重影响了畜牧业的健康发展,而且造成了人员中毒的严重后果,引起了社会各界的普遍关注。作为赋有肉、蛋、奶等初级畜产品质量安全监管职能的畜牧兽医部门,借鉴国外先进经验,歧山县积极探索出了一套适合本地情况、管理更加细致更加科学的管理制度——动物标识及疫病可追溯体系。
作者:迟艳胜; 毛国娟; 姜延国 期刊:《检验检疫学刊》 2019年第05期
本文利用气相色谱-质谱法(GC-MS法)测定了肠类制品中盐酸克伦特罗(CLB)残留量,并对检测结果的不确定度进行分析和计算,得出CLB的扩展不确定度为0.356μg/kg,并对测量结果进行表述(2.676±0.356)μg/kg。通过对各个分量不确定度的分析结果可知,标准曲线拟合、样品重复测定及加标回收率重复测定是不确定度的主要来源。
作者:贺健强; 刘刚; 梁德勇; 尹青青; 栾小康; 杨珍; 崔晓辰 期刊:《今日畜牧兽医》 2019年第12期
采用液相色谱串联质谱法和ELISA试剂盒法比对分析动物饲料、尿液中盐酸克伦特罗、莱克多巴胺。通过ELISA试剂盒筛查定量与LC-MSMS准确定性定量结果分析比对。结果表明:样品残留量在0.1ug/kg水平以上时,瘦肉精ELISA试剂盒法作为一种快速筛查方法具有较高的定性准确性的定量参考性,可作为初步快速筛查一种手段,然后依据LC-MSMS法进行精确定量。
作者:候仕农; 闫强; 马爱民 期刊:《北方农业学报》 2006年第06期
文章主要探讨盐酸克伦特罗的药理作用及其残留毒性的检测技术和对盐酸克伦特罗的安全评价,介绍了盐酸克伦特罗引起食肉中毒的残留剂量范围。
作者:赵枫霞; 杜宗绪; 赵金忠 期刊:《中国质量与标准导报》 2011年第06期
近日瘦肉精话题不断,但民众对其不甚了解。本文介绍盐酸克伦特罗(瘦肉精)的理化性质及其危害。叙述了比较简单的检测方法及实验室常用检测方法。
作者:史建国; 邵秀芝 期刊:《肉类工业》 2005年第08期
介绍了竞争酶联免疫吸附法测定猪肉中的盐酸克伦特罗的方法.利用盐酸克伦特罗试剂盒,对猪肉组织中的盐酸克伦特罗残留经抽提、竞争后,用酶标仪进行检测分析.此法较适用于现场检验,检测速度快、灵敏度高,是保证肉品卫生安全的较好监控方法.
作者:魏星华; 闵成军; 凡强胜; 黄强力 期刊:《肉类工业》 2013年第02期
目前畜牧业生产中盐酸克伦特罗的使用屡禁不止,因此为了有效、准确的检测动物源性产品中药物残留量,各种检测方法也随之在逐渐进步与完善。其中SPR生物传感器检测法作为一种新型的检测药物残留的方法,与其它检测方法相比,有着样品无需标记、实时监测反应的动态过程、灵敏度高、检测时间短、效率高、无损伤检测等优点,其主要检测方法有直接法、抑制法、竞争法。虽然SPR生物传感器目前还没有得到广泛推广使用.随着抗体技术不断...
瘦肉精是俗称。从食监、动监部门对生猪、牛等畜产品监测数据显示,多见于盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺等。既是β-肾上腺素的类激素之一,又是一种强效B2受体激动剂。因其有生长促进作用,又称“营养重新涮配剂”。由于对动物、人产生副作用,早在1997年和2002年被国家农业部作为违禁医药用品查处,但自20世纪90年代中期,及2004年至今,违法经营者受利益驱动
1“瘦肉精”中毒事件不断发生“瘦肉精”的学名是盐酸克伦特罗,是一种用于治疗支气管哮喘的人用药。1982年美国一科学家将它添加于饲料中喂猪,获得了猪脂肪减少、瘦肉增加的效果(我国将其称之“瘦肉精”,下称“瘦肉精”)。此项技术传人我国,我国养猪业和饲料企业也将“瘦肉精”添加于饲料中喂猪,获得了很大经济效益。但是其负面反应——毒性也随之凸现出来。据报道,1990年西班牙发生了因食用含有“瘦肉精”的动物内脏而引...
作者:罗少华; 黄金星; 梅巧丽; 谢碧海 期刊:《预防医学》 2004年第12期
2003年8月6日丽水市区居民诸葛先生一家6口,因食用猪肝发生4人食物中毒,经流行病学调查及实验室检验,查明是一起因食用含盐酸克伦特罗的猪肝引起的食物中毒事件,现报告如下.
王何(化名)的养猪场里放有苏丹红、咳喘素(片)、盐酸克伦特罗(粉)等,他说,这些东西已经成为猪饲料的一部分,每批猪他只需要用其中一种,就可以保证肉的色泽和形态。至于肉的品质,王何也说不大清楚。总之,他不会吃自己养的猪。王何位于豫北某地的养猪场,只是中国数目不详的滥用化学品与药品的猪场之一,每年出栏两千头生猪,都通过中介销往全国各地。
作者:李兰英; 丁敏; 徐勤; 许丽; 任淑贞; 刘刚 期刊:《中国计量大学学报》 2012年第01期
建立了液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)测定猪尿中盐酸克伦特罗残留量的不确定度评定数学模型,分析了影响样品测定结果的不确定度的主要来源,并计算出了各影响因素的不确定度分量.当猪尿中盐酸克伦特罗残留量的测定结果为3.6ng/mL时,其扩展不确定度为0.4ng/mL.
本文介绍了盐酸克伦特罗的胶体金检测卡技术和酶联免疫检测技术的原理和试剂盒操作要点,分析了两种免疫检测试剂盒的特点,总结了两种免疫检测技术的技术优势并探讨了今后盐酸克伦特罗检测的发展.
作者:翁婷婷; 李焕威; 赵虹云 期刊:《广州化工》 2008年第02期
采用大孔吸附树脂分离盐酸克伦特罗,对吸附分离条件进行了研究。结果表明,采用大孔吸附树脂作吸附剂对盐酸克伦特罗进行固相萃取,再用无水乙醇洗脱,可有效分离盐酸克伦特罗。洗脱流速为1mL/min,平均回收率可达76.07%,最大柱容量为319μg/g。
简述了盐酸克伦特罗的危害及其检测方法的研究进展,指出简易检测法、分光光度法、免疫分析法、色谱分析法及各种联用技术的优缺点,新兴的滴金免疫技术、生物传感器技术以及荧光免疫分析法由于其明显的技术优越性,必将成为CLB检测技术的新宠。
瘦肉精商品名是盐酸克仑特罗(CLB),由于其可使脂肪型动物的脂肪和肉的比例发生变化,还可促使动物加速生长,因此曾在猪饲料中广泛添加,以使瘦肉产出率提高。但由于这种药物对人的副作用严重,现在已经被禁止,但依旧有一些不法分子还在应用,一方面是由于利益驱使,另一方面是由于当前国内外检测CLB的方法、手段还未完善,并未建立起宰前监测体系以及准确、迅速、便利的检测方法。现介绍CLB的危害、检测方法及监管措施。
作者:赵才敏; 李涛; 蒋丽; 杨昌彪; 李莎; 汪勋; 曹虎灵 期刊:《现代食品》 2018年第23期
选取3种市售同批次盐酸克伦特罗胶体金免疫层析快速检测试剂盒(D、M、A),引入金标读数仪,对其最小检出浓度、灵敏度、特异性、检出限、阳性检出率、假阳性率和假阴性率等方面进行研究,比较3种市售盐酸克伦特罗胶体金免疫层析快速检测试剂盒的质量。结果表明,D试剂盒中的检测卡在检测盐酸克伦特罗标准溶液时产品性能最优,M试剂盒的样品前处理方法和检测卡在猪肉基质中的综合使用效果最优。阴性猪肉加标样本的快速检测结果显示,试剂...
随着社会经济的持续发展、人们生活水平的日益提高,人们对于畜产品的质量要求越来越高,优质高效的畜产品已经成为人们日常生活的基本要求。但是,受到利益的驱使,仍有部分不法分子在畜产品的饲料中添加不同含量的盐酸克伦特罗以改善动物肉质,获取非法利益,严重威胁人民群众的身体健康。基于此,本文以猪肉中的盐酸克伦特罗的测定为例,从酶联免疫吸附法的原理、操作步骤以及注意要点等方面出发,分析总结酶联免疫吸附法测定猪...