为提高中式卷烟特色工艺的分组加工技术水平,本文采用以不同干燥处理方式对感官品质的影响.对原料的分组加工方法进行了研究与探讨。结果表明:利用不同干燥处理方式的分组加工中,采用按地区、部位进行原料分组的方法是有效的;而对于同一地区、同一部位的烟叶原料,经过不同干燥方式处理后的加工特性有着较强的一致性。这一分组方法可满足产品设计要求,对稳定提高产品质量、降低配方成本作用明显。
<正>在今年年初的全国烟草工作会议上,姜成康局长在谈到2011年工作安排时指出:"焦油量8毫克/支以下(含8毫克)卷烟产销规模超过100万箱。"这不仅是行业的品牌发展目标,更预示着行业"双低"时代的开启。
帝泊洱普洱茶珍作为一款健康、安全、便捷的时尚速溶茶饮,自上市以来已收获无数粉丝的青睐,很多粉丝喜欢帝泊洱是因为它时尚便捷的冲饮方式及严苛的国际安全标准,而更为重要的就是帝泊洱的健康价值.就像余秋雨先生所说,中国人喝茶的历史是非常悠久了,慢慢地就成了文化,这要成为文化以后它就有自己的语法,那么这几年就产生了这么几种喝茶语法,第一个是健康语法,也就是说,我们拿起茶杯的时候首先考虑到是我这杯喝下去对我的健康有多...
作者:杨乾栩; 冯斌; 杨清; 王猛; 蔡波; 杨蕾; 张天栋; 朱保昆 期刊:《食品与生物技术学报》 2017年第07期
为减少人为主观对叶组配方的影响,增强叶组配方的客观性,以红大、K326、NC297和云874种烟叶的不同配比及相应感官得分出发,建立了烟叶配比值与感官得分之间的数学模型,筛选了对感官得分影响较大的烟叶配比组成,并对模型进行了分析和验证。结果表明:烟叶配比值与叶组感官得分之间具有较强的相关性,在一定条件下,烟叶配比值能较好地反映感官质量得分;通过模型分析,可以筛选出对复配烟叶感官影响较大的烟叶配比,有助于在叶组配方设计...
作者:张振臣; 王建兵; 吕永华; 李燕垣; 柯油松; 李集勤; 谢锐鸿; 马柱文 期刊:《广东农业科学》 2017年第02期
为研究广东晒黄烟在烤烟型卷烟叶组配方中的应用,选用连选一号、中密合、81-26、青梗-4等4个广东晒黄烟品种,分别在广东连州、封开、南雄等地种植,按当地传统调制工艺进行调制。对其原烟物理性状、主要化学成分、感官评吸质量进行评价;以江西中烟工业公司某两类烤烟型卷烟为对照,通过替换或添加广东晒黄烟、提高膨化烟丝掺配比例,开展叶组配方试验。结果表明:参试材料的物理性状和主要化学成分差异较大;香型均为似烤烟型,风格显著...
作者:郭华诚; 冯剑 期刊:《河南科技》 2010年第11期
在一定温度、湿度条件下,不同牌号卷烟,由于的叶组配方结构不同,卷烟水分随贮存时间会发生不同程度的变化;而同一牌号卷烟,卷烟的水分也会随贮存时间发生变化。通过对贮存时间、卷烟牌号(或配方结构)对卷烟水分变化速率的影响进行研究,确定不同牌号卷烟成品烟丝的合理贮存时间,以减小水分变化,提升产品质量稳定性控制能力。
作者:杨尚明 滕春富 刘田军 李秋英 黄建明 郭永良 王善信 张书伟 期刊:《现代农业科技》 2015年第18期
为提高上部和下部烟叶的使用价值,进行了不同部位烟叶叶组配方设计研究。在对配方中各单等级烟叶进行化学成分分析、感官评吸和重量分析基础上,首先以目标样品的化学成分为依据设计叶组配方。然后以单料烟感官质量评吸结果为依据设计各等级的使用比例,最终以叶组配方产品的感官质量确定叶组配方组合。结果表明:可以在不使用C3F的情况下,根据各单料烟化学成分检测结果和评吸结果进行综合分析设计模块,能够达到C3F的感官质量水...
作者:宋晓辉 彭富余 期刊:《中国科技信息》 2015年第06期
水分仪是制丝生产线上必不可少的在线检查仪器,一般根据不同的叶组配方,设定不同的测量通道,通道命名为配方名称。目前,通道名称固化在程序中,水分仪零点存储在PLC数据块中,不方便修改,水分仪零点值的修改没有自动记录功能。该项目利用监控软件Intouch,结合车间的网络通讯和数据库技术,建立水分仪通道集控管理功能,实现了对各个工艺段水分仪通道名称的集中管理功能,实现了对水分仪通道零点集中管理功能,实现了水分仪通道零点值变更...