作者:车路萍; 任志强; 郑若欣; 邓杰; 黄治国; 程铁辕; 钟姝霞; 卫春会 期刊:《食品工业科技》 2020年第05期
采用磷脂脂肪酸(Phospholipid fatty acid,PLFA)图谱分析法对中温、高温两种大曲及其曲房空气微生物种类和生物量进行研究。结果表明:大曲各阶段微生物PLFA种类数均高于对应曲房空气中的PLFA种类数,曲房空气中检测到的多数微生物种类在对应大曲中皆能被检测到。大曲及曲房空气细菌生物量均在发酵第4阶段达到最大值,其中中温大曲为78.09 nmol/m~3,其曲房空气为36.24 nmol/m~3;高温大曲为103.62 nmol/m~3,其曲房空气为88.39 nmol/m~3...
作者:廖静 期刊: 2018年第12期
2018年3月15日,由广东海洋大学深圳研究院发起的海洋微生物资源调查活动正式启动。这是深圳市,亦是广东省第一个以海洋微生物为对象的调查活动。广东海洋大学深圳研究院副院长鲁义善教授指出,海洋微生物种类庞杂,数量繁多,而且对人类的影响也越来越大,因此对它的摸底调查显得非常有意义。
地球上的微生物种类多如浩空繁星。似对于它们的人多数,人们至今还不知道培养条件,也没能利用到产业之中。这种难培养微生物用电气来培养的技术已经被开发出来。它将对环境净化及药品、食品开发做小贡献。
真菌约占昆虫病原微生物种类的60%以上,真菌防治的昆虫种类最多、范围最广,应用最广泛的真菌源生物农药是白僵菌、绿僵菌母药及其制剂。真菌源生物农药除具有一般生物农药的环保、无抗性等特点外,还具有以下优点:
大家都知道,人类每天一日三餐必不可缺,目前随着各种转基因的出现和农药的大量应用,上到国家下到每个人,食物安全问题被关注的越来越多。为了确保食物的安全,科学家们研究出了很多检测方法,其中微生物快速检测技术就是其中应用最广的一种,快速检测技术比以前那些检测技术更加成熟,有着快速准确的优点,自发明以来迅速得到了广泛的应用,利用快速检测技术,可以有效的检测出食物是否对人体有害,快速检测技术的原理就是检测食物中含有的...
作者:黄峰; 张露; 周波; 邹彩霞 期刊:《动物营养学报》 2019年第01期
在储藏和饲喂过程中,有氧变质和二次发酵对青贮饲料发酵品质和动物生产性能产生严重的影响。青贮原料表面附生的微生物在青贮发酵过程中具有重要作用,不同种类微生物在青贮发酵过程中的变化及其代谢产物影响着青贮饲料的有氧稳定性。本文主要综述了青贮发酵过程中微生物的种类及动态变化、相关微生物对青贮饲料有氧稳定性的影响,为优化发酵环境、研发新型优质微生物添加剂、提高青贮饲料的有氧稳定性提供科学依据。
作者:董超; 马萱; 史延茂 期刊:《生物信息学》 2019年第02期
血栓病的干预方式包括抗血小板凝集、抗凝血和溶栓,对应临床应用的分别是抗血小板、抗凝血酶和纤溶酶溶栓药物;纤溶酶是主要的溶栓类药物,主要用于血栓发病后的治疗。纤溶酶种类多来自于生物体,更多来自于微生物的次级代谢。本文从作用方式、安全性和市场开发等方面总结了国内外纤溶酶的类别、研究现状和发展趋势,并对不同产纤溶酶的微生物菌株类别进行了总结,对不同来源的纤溶酶基因和氨基酸序列等信息进行了比较,发现不同物种的...
作者:方雨彬; 付太银; 陈金江 期刊:《中国禽业导刊》 2005年第16期
一 带鸡消毒的本意 带鸡消毒是在有鸡只存在的情况下,对养鸡设施、舍内空气、地面、饮水系统甚至鸡只体表进行的消毒。本意就是为了保证鸡只所处的体外环境中的病原微生物种类和绝对数量在安全的范围内。
作者:王迎; 何闪英; 吕黎; 杨春平 期刊:《能源工程》 2019年第03期
近年来,具备修复成本低、绿色环保等优点的微生物修复技术越来越多地被应用于土壤柴油污染修复中。综述了柴油污染土壤的现状、柴油降解菌的种类和降解机理、微生物降解柴油的影响因素,并对土壤柴油污染的微生物修复技术发展进行了展望。
作者:袁诚; 赵建华; 程艳华 期刊:《水产养殖》 2019年第09期
近年来,常年稻虾共作的土壤研究发现,稻虾共作的土壤长期浸没在水下,致使土壤的理化指标和微生物种类发生了较大的改变。一是土壤容氧量减少会抑制水稻根系生长,土壤病菌集聚会危害虾类健康;二是土壤还原性物质不断积累,对稻、虾产生毒害作用;三是土壤次生潜育化,土壤变得黏闭板结,不利于水稻根系的充分伸展和土壤养分的释放;四是冬春季节土壤表层易滋生青泥苔(主要是绿藻中的水绵、水网藻),不仅影响虾池中水草的生长,还会影响小龙...
作者:景水才; 贾崇智; 贾崇信; 吴强; 刘建广; 李为民 期刊:《北京水产》 2005年第06期
近几年来,水产养殖集约化高密度养殖规模扩大,养殖生态环境恶化,导致病原微生物种类增多和传播速度加快.与此同时盲目用药导致病原微生物的抗药性增加,病害问题日渐严重.怎样才能够保持水产养殖健康、稳定的发展,日益为人们所关注,在生产实践中我们发现利用微生态制剂建立单个养殖池塘良性生态循环系统,不但可改善养殖生态环境,提高养殖生物免疫力,而且可减少疾病发生,维持养殖环境的生态平衡.
作者:马晓燕; 南庆贤; 孙宝忠; 李海鹏 期刊:《肉类研究》 2004年第01期
干制牛肉火腿产品是欧美西方发达国家与地区的高档紧俏产品.分析研究国内外有关干制牛肉火腿加工过程中微生物种类、变化规律及作用进展状况,对现有研究结果进行阶段性归纳.
自然界中广泛存在着各种微生物,在植物和动物的体表、体内也存在多种微生物。因此,动物性食物或由它们加工成的各种食品,就不可避免地存在着微生物。随着人民生活水平日益提升,食品安全问题成为人们普遍关注的焦点。检测食品原料在运输、加工、销售及储存等过程中微生物种类和数量的变化,已成为监控食品品质、保证食品安全的重要手段。
由中、美两国学者组成的团队在一项最新研究中发现,气候变化与土壤微生物种类的多少关系密切。按目前气候变化趋势,未来土壤微生物种类或将进一步增加。
作者:宗杰; 于燕玲 期刊:《中国医院建筑与装备》 2006年第01期
紫外线作为一种医院病房的消毒手段,在疾病防治过程中起着十分重要的作用。本文简述了紫外线消毒控制医院病房空气中微生物污染的方法及研究现状,分析了空气温度、流速、湿度、紫外灯布置,微生物种类等对紫外线的实际消毒效果的影响。
作者:熊六凤; 程宗佳 期刊:《饲料工业》 2005年第21期
1水生微生物分离与培养技术(青岛卓越海洋科技有限公司,洪丹丹)? 答:水生微生物种类太多,用途不同,分离和培育的方法各有差异.
禽畜的生产表现与饲料利用率的高低,与动物体内所寄生的或是饲养环境中潜在的微生物种类及多寡都有关。过去经常在饲料中添加抗生素来减少次临床的感染与促进生长。近年来,有关生长促进剂会引起抗药性菌株的议题,普遍受到消费者与官方的关注。某些国家已明文禁止在禽畜饲料中使用生长促进剂或预防用药。因此,业者势必要寻求其他的替代方案维持商业生产的利益,并企图兼顾禽畜健康的维持与生产性能的改善。其中,生菌制剂产品也...
作者:杭柏林; 胡建和; 李杰; 王丽荣; 刘丽艳; 王三虎; 刘兴友 期刊:《中国家禽》 2008年第14期
1加强动物微生态区系中微生物种类的研究在动物微生态区系中微生物种类很多,各种不同种类的微生物及其相互之间的互作对动物正常微生态区系有着不同的作用。然而,目前限于研究技术手段的缺陷,对微生物种类的研究主要注重于细菌,而对区系中的病毒、真菌、寄生虫等却缺乏研究。在微生态区系中所存在的病毒、真菌和寄生虫,不管是致病性的还是正常的,对微生态区系、对动物宿主、对一个动物群体都具有重要作用。因此,
作者:甄宗圆; 贺稚非; 李洪军; 周光宏; 章建浩 期刊:《食品与发酵科技》 2004年第03期
本文对金华火腿生产的研究现状、存在的主要问题做了详细的描述.传统金华火腿生产成熟的机理有的认为是内源酶促进的;一部分认为是微生物发酵促进的,描述了参与发酵的主要的微生物种类,提出了应科学地、完整地研究整个发酵过程中微生物动态变化与成熟生香的关系,并鉴定出参与发酵的优势微生物种类、微生物之间的比例,为使传统产品金华火腿生产走上工业化生产道路提供依据.
作者:王斌; 任楠楠; 张庆芳; 乔慧 期刊:《科技创新与生产力》 2016年第11期
笔者设计实验,实际测量手机膜表面的微生物数量与种类,介绍了实验材料,依次阐述了培养基制备、倒平板、制备菌悬液、涂平板、菌落计数、染色镜检等实验步骤与方法,从微生物菌落形态、革兰氏染色实验、菌数统计3个方面分析了实验结果,指出手机膜已经成为大家接触微生物的重要来源。