作者:江虹; 庞向东; 曾晓莎 期刊:《食品与发酵工业》 2020年第02期
该文建立快速测定糕点及碳酸饮料中苯甲酸的双波长可见吸收光谱法。研究表明,在pH 8.54 Tris-盐酸介质中,苯甲酸与乙基紫反应生成二元离子缔合物。最大负吸收波长位于497 nm,次大负吸收波长位于628 nm,苯甲酸的质量浓度在0.03~1.2 mg/L时与吸光强度呈良好的线性关系,服从朗伯-比尔定律。表观摩尔吸光系数(κ)分别为5.04×10^4 L/(mol·cm)(497 nm)和3.70×10^4 L/(mol·cm)(628 nm),检出限为0.026 mg/L(497 nm)和0.028 mg/L(628 nm),碳...
打嗝是一种常见的生理现象,通常是由于胸、腹腔之间的膈肌受刺激后收缩引起的。健康人出现打嗝现象多与饮食有关,特别是饮食过快、过饱,摄入过热、过冷的食物,喝碳酸饮料、啤酒等。另外,外界温度变化和过度吸烟亦可引起打嗝。美国达拉斯胃肠病学家肯尼斯·布朗博士表示,
近年来,随着人们保健意识的不断增强,很多都市自领会在下班之后,到健身房做运动,或者约上三五个好友去打篮球,等等。运动是好事,但运动后一些细节没注意,很有町能威胁你的健康,甚至成为你的“杀手”。最近,郑州的小李就因为运动后的一个不良习惯,筹点丢了命。
作者:苏更林; 陆艳 期刊:《百科知识》 2019年第15期
你知道吗?现今风靡全球的碳酸饮料,其前世是与'气泡'有关的碳酸水。让我们一起去探寻那些与'气泡'有关的传奇故事.'碳酸水之父'的意外发现碳酸饮料的主要特征就是加有二氧化碳,因此碳酸化是一个绕不开的工艺。论及碳酸水的起源,我们还得从英国著名科学家约瑟夫·普里斯特利的一个意外发现说起。
酸酸甜甜的各种饮料是很多人的最爱。随着健康意识的提高,碳酸饮料不那么招人待见了,但果汁饮料很受欢迎。毕竟,“果”是好东西嘛!不过,市场上带“果”字的饮料也太多了,那么如何判断哪些“果”汁更有营养?哪些“果”汁其实跟水果毫无关系?
碳酸饮料(汽水)是指在一定条件下充入二氧化碳的饮料。1772年,英国人普利特莱发明了制造碳酸饱和水的设备,成了近现代碳酸饮料的“始祖”。如今,碳酸饮料风靡全球,不仅与“吃香喝辣”更搭,更是不少消费者的“消暑利器”。不过,这些人称“快乐肥宅水”的碳酸饮料是否安全?有哪些产品上了“黑名单”?
作者:周仲佑; 谭志; 陈金凤 期刊:《广东医科大学学报》 2008年第06期
目的观察碳酸类饮料进行上消化道造影的效果。方法200例罹患消化道症状患者,分成产气粉组和可乐组,每组100例,分别采用产气粉和可口可乐或百事可乐饮料与硫酸钡干混悬剂配合进行上消化道双对比造影检查。结果产气粉组中有74例未能服下全部产气粉,存在呛咳56例,恶心呕吐18例;可乐组有12例未能服下全部可乐,出现呛咳6例,恶心呕吐3例;两组比较均以产气粉组为高(P〈0.001)。结论碳酸饮料可作为上消化道双对比造影检查的备...
日前,前热火队球星克里斯·波什宣布加盟Gen.G俱乐部,担任队员管理顾问.在Gen.G官推发出的图片里,俱乐部的桌上摆着“肥宅标配”的加冰碳酸饮料,边上盘子里的蔬菜沙拉让队员们的饮食看起来健康了一些.画面中波什与队员交谈甚欢,也许正在交流一些与比赛相关的心得体会.
在追逐名利的战场上,挤满了商海浮沉的竞争对手,这些小冤家们的恩怨情仇每天都在上演。百事可乐vs可口可乐——百年棋局上的生死博弈可乐二巨头的斗争,就是一场世纪大战。两边粉丝均为彼此眼里的奇葩,互踩更是家常便饭。1920年,全美施行“禁酒法案”。一夜之间,酒精含量超0.5%的都成了违禁品,碳酸饮料可口可乐,借此机会迅速上位。“万年老二”百事就没那么幸运了,因为市场份额低导致多次易主、破产,每每活不下去时都想找可口可乐接...
2019年6月4日,北京市卫生健康委公布了最新版《北京市中小学校健康食堂标准》。新标准要求,学校食堂一周内的食谱不应重复,寄宿制学校不得出售碳酸饮料等不利于健康的含糖饮料。同时,适当满足消瘦、肥胖学生差异性供餐,鼓励学校食堂研发制作低脂、低盐、低糖的餐食。
现今,经常可以看到学生三五成群外出吃快餐,汉堡、碳酸饮料、膨化食品……无一不是当今青少年的最爱。而这些营养含量低、热量高的食物被称为"垃圾食品"。一般来说,这些食品包括:油炸类食品、腌制类食品、加工类食品(肉干、肉松、香肠、火腿等)、饼干类食品(包括所有加工饼干)、碳酸类饮料、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)、蜜饯果脯类食品、冷饮类食品、烧烤类食物等,这些食物少食无害,但多...
作者: 期刊: 2017年第02期
20% 加利福尼亚大学旧金山分校的研究人员新近发现,与每晚睡足8小时的调查对象相比。每晚睡眠不超过5小时的人喝咖啡和碳酸饮料多20%。
“01”喝完就丢;“01”代表PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯),最常用于制作矿泉水、碳酸饮料等瓶装饮料中。为大家所熟知的是,由这种材质制成的饮料瓶不能装热水,只适合装暖饮或冻饮,装高温液体或加热则易变形,溶出对人体有害的物质。
近年,美国生理学博士约翰发现,凉开水才是人们最佳的饮料.凉开水具有许多高级饮料无法比拟的某些特异的生理活性,每天习惯喝凉开水的人,体内脱氧活性酶较高,能较快消除肌肉中乳酸积累,因此不易疲劳.凉开水还容易透过细胞膜,促进新陈代谢,增加血液中血红蛋白含量,从而有利于改善人体的免疫功能,增强免疫力,以致起到保健的作用.
越喝越渴 有专家指出,碳酸饮料中含有大量的色素、添加剂、防腐剂等物质,没有一样是对身体有好处的。这些成分在人体内代谢时需要大量的水分,而且可乐含有的咖啡因有利尿作用,会促进水分排出,所以喝碳酸饮料,就会越喝越觉得渴。
作者:吴芝园; 刁晨悦; 徐芬达 期刊:《考试周刊》 2015年第100期
苯甲酸钠是常用的食品防腐剂,长期食用对人体有害,因此国家制定了严格的标准规定食品中的添加量,本文用HPLC法考察了20种碳酸饮料中苯甲酸钠的添加情况,为食品安全提供参考意见。
男孩子的共同语言可能是足球,也可能是网游、数码,来自大连海事大学2011级的4名男生的共同语言却是健美。并因此获得了“海大第一强壮寝室”称号。这4名男生在大二时选修了健美课,一起走进海事健身房。后来,又有两名成员加入他们的行列。这6个肌肉男吓呆了小伙伴们!“我特别享受锻炼带给自己的疼痛感,身体酸痛才是锻炼到位了.能够锻炼好身体,即使痛苦也是很享受的。”肌肉男之一的李强说。健美本身是一个磨炼意志的过程,坚...
爱手机,爱互联网,爱喝碳酸饮料,爱穿棉质T恤,爱秀他投资公司的产品。爱骑车,爱整洁,顾惜形象,不时抽烟,却不允许被拍入镜头。不到42岁,中国IT圈最年轻的老革命。
如果吃喝得不满意,一般我们就要从制作上想办法,改善品质、调剂味道等。然而,有人别出心裁,在杯盘刀叉等餐具上做文章,竟然还达到了预期效果,真有点不可思议。能够当空摄水的'神杯'外出旅游爬山时,若水带多了太累,带少了又不够喝。别忙,一种能像神仙一样从空中摄水的神杯,能帮上大忙。
星期天又到了,妈妈带扬扬去附近的超市购物。可乐是扬扬最爱喝的饮料,这不,到了超市,他就直奔放可乐的货架,拿了N瓶放在了购物车里。 妈妈看着一堆可乐陷入了思考:碳酸饮料对身体可不好啊,喝多了会影响牙齿和肠胃的健康,还会导致骨质疏松和肾结石。不过,妈妈又想,即便不喝,可乐也能拿来跟扬扬一起玩个实验什么的,也算是一件有益的事。