事情能做多大,是由商业模式来决定的;事情能做多好,是由团队来决定的。现在创业总是陷入到一个固化的模式:非常漂亮的履历,大公司背景,知名投资人,大牌的VC,加上美国模式。这就是现在中国成功创业的范例。把东西都固化是不好的。应该来点新鲜的,才有意思。"不知是否可以把创业工场制作人、低调的"非主流投资人"麦刚的这种说法用来解释他下决心天使投资青年菜君的原因。此前,他还天使投资了黄太吉。
生鲜水果和蔬菜是日常生活中的必需品,为人们的生活提供了丰富的营养物质。随着电子商务的不断发展,生鲜水果的运输和流通也变得更为广泛,在互联网上就可以购买到各种新鲜果蔬。我国是世界著名的果蔬生产国,果蔬总产值在我国农业总产值中占据巨大的比重。然而由于果蔬是生鲜产品,对运输的条件要求较高,在过去果蔬运输条件较差的情况下,在运输过程中有大量果蔬因为变质和腐坏而无法食用,很多珍贵的果蔬经过长途运输后也会影响水果的...
经济的蓬勃发展带动了高品质的生鲜产品需求。新疆独特的地理和气候条件孕育了大量其它地区不可比拟的绿色有机生鲜产品,进而促进了冷链物流行业的发展。通过对冷链物流的整个流程和行业外部环境的详细分析后发现,新疆冷链物流行业还比较薄弱,没有形成真正意义上的冷链物流链条,尚不能满足大规模、长距离运送生鲜产品的要求,造成了大量的浪费。此外,相应的财税政策支持力度不够和高素质的专业人才匮乏,也制约了新疆冷链物流的快速...
中国是农产品生产、消费和贸易大国,在“一带一路”贸易格局下,农产品生产经营方式的升级、农业生产与现代化大流通,以及城市大市场的联系越来紧密。在乳制品、禽肉、水产等生鲜产品的运输过程中,冷链物流起到的作用越来越突出。此外,除农产品以外,医药、餐饮连锁、快消品也是冷链物流中主要的运输商品。
作者:陈思聪 期刊:《现代营销·上旬刊》 2019年第12期
近年来,生鲜电商已经融入到了我们生活之中。生鲜电商所依托的信息化技术和现代冷链物流手段提高了物流配送效率,也降低了产品安全质量的风险。但生鲜产品非标准化、强调体验感的属性决定了仍有一大部分消费者依赖于线下购买。因此新零售模式所提出的线上和线下融合的模式,较好地契合了传统零售和电商的痛点。本文尝试在新零售视角下,结合消费者感知理论探索消费者对于生鲜产品的购买意愿并提出相应的优化策略。
近年,随着电子商务兴起,生鲜产品被搬到网上,动动鼠标,水果蔬菜、海鲜水产、特产肉类就会“来到”你面前,这方便了许多人。但保质期短、冷链物流成本高等难题,使得生鲜产品的“触网”之路并不顺畅。
依托冷链优势,以经营生鲜为起点,用《纸牌屋》抵近乃至包围社区,街坊邻里可以在嘿店选购、交流、试穿试用产品、提货,顺丰有可能闯出一条O2O新路如果把顺丰嘿客店想象成传统的社区便利店就大错特错了,这里没有满货柜的食品、成箱的饮料除了几台供购下单的触屏机,到处都是供手机扫码下单的"纸牌",食品、服装、数码……品类将越来越丰富。苏宁几千平方米线下店陈列的冰箱、彩电只是"嘿客店"里的几摞纸片。
随着生鲜电商产业链的不断完善、各方大力推广生鲜电商以及用户消费习惯的养成,中国生鲜电商市场潜力巨大。经过几年快速发展,如今在中国生鲜电商市场上形成大电商平台生鲜频道、垂直生鲜电商平台及传统超市O2O生鲜电商三大阵营。但除了极少部分企业之外,整个行业普遍都在艰难维持。
当中国主流消费者变成80、90后人群后,人们对生鲜商品的品质、新鲜度、购买便利性方面的需求已经显著提升,而传统超市很难满足他们的需求,而包括盒马在内的零售创新品种,正是做了填补了这方面的市场空白的工作。
生鲜产品市场巨大的发展空间吸引了大量资本的进入,随着竞争的加剧,传统经营模式受到冲击,线上线下融合发展的O2O模式成为生鲜产品发展的重要趋势,尽管该模式优势明显,但在产品、经营成本与价格、宣传推广、物流配送等方面还存在诸多问题,通过对问题的剖析,提出了加强品牌化与标准化建设;提供产品增值服务,优化品类及渠道管理;创新宣传推广方式,全面提升顾客体验;完善物流配送体系等优化策略,以期更好地促进该模式的发展,提升企业...
<正>百里之外的田间"据说,这里的肉菜可以追溯到哪个地方产的,哪个批发商、商户经手,政府监管下的东西肯定会安全些。"在济南历下区一处农贸市场买菜的刘大妈告诉记者,自从知道农贸市场卖的肉菜"可追溯"后,也会尝试去超市购买放心菜。刘大妈心中的"安心菜",源于商务部推出的一项食品安全工程——全国肉类蔬菜流通追溯体系建设。"追溯体系给食品安全加了一把保险锁,出了问题,可以直接责任到商户。"在泉城广场银座购物中心地下...
作者:马各; 马志军 期刊:《家庭服务》 2016年第07期
未来做围绕家庭的生活服务,一定要有场景思维和产业链视角,即把自己的服务、产品放到生活场景中去考虑,融入相关的上下游产业链。这是一个网络时代,网络的含义在这里并不仅仅指互联网,而是每个经济体,无论是企业还是消费者,无论产业还是行业,正在以前所未有的复杂程度联系在一起,形成一张互相交织的商业生态网。
作者:阎红玉; 沈佳; 陈显中 期刊:《治理现代化研究》 2016年第22期
位于吉林省西部的通榆县,过去由于地理位置偏远,发展落后,多年来被国务院列为扶贫开发工作重点县。现如今,由中央财政下拨的1850万元扶持农村电子商务的专项资金涌入通榆,无疑给这里的发展注入了新的动力,带来了新的商机。而被电商业界一度认可的"通榆模式",
作者:肖寒; 东方IC; CFP 期刊:《金桥》 2015年第06期
作者:董鹏; 胡培新 期刊:《首都食品与医药》 2016年第13期
2016年3月3日,天猫生鲜行业商家大会在杭州举行,会上天猫与全国鲜果、水产、肉类、蔬菜等各大生鲜行业协会、领军企业及权威检测机构共同宣布,中国首个行业生鲜标准联盟成立,该联盟将通过全流程的标准化来整体提升生鲜商品品质与服务质量。与此同时,国家强制性冷链标准正在制定中,最快或将于年底颁布。
作者:赵丽娜; 吴美珍 期刊:《智库时代》 2019年第41期
随着我国互联网技术的发展以及人们多样化需求增加,电商企业快速发展为生鲜超市提供较为广阔的发展空间。本文选用盒马鲜生为研究对象,通过盒马鲜生现状和在顾客满意度上的不足对提高顾客满意度的营销策略进行分析,为我国传统生鲜电商升级转型提供理论参考。
未来,生鲜电商将成为一个有万亿规模公司出现的赛道。在卖菜这件事上,上海成为诸多互联网公司的'试验田'。'在我们小区附近有很多叮咚买菜的地推人员,把宣传册塞到你手里。'李春天表示,在大规模营销推广及优惠券的刺激下,她与同事都在'叮咚买菜'这个平台上购买过蔬菜等生鲜产品。
作者: 期刊:《中国战略新兴产业》 2015年第22期
<正>永辉超市自创立之初大多数的店面都面向大众,而近年来,公司开始瞄准高毛利市场,布局了绿标店。永辉超市一直以来就以生鲜产品为主打,而在零售业整体萧条的背景之下,公司依旧保持了业绩的正增长。上半年实现营业收入和净利润分别同比增长22.83%和16.37%。和其他零售类公司一样,永辉超市也开始布局电商业务,一款O2O的App产品已经在福建地区推广使用。链接商吕与顾客公司董事长张轩松在接受记者采访的时候表示:"发展电商先...
<正>无论是生鲜电商,还是实体零售商,都需要转变思维,融合线上与线下的优点,方能在市场站稳脚跟。一直以来,零售商抢占生鲜市场的热情高涨,因为优化生鲜经营,会得到顾客的忠诚消费。但是生鲜产品一向存在保鲜难、损耗高、盈利低的问题,特别是近几年生鲜电商异军突起.更为消费者提供了便捷的购买体验,但同时也对生鲜经营模式的转型提出了新的课题。技术先行由于海鲜、肉类、果蔬、蛋奶等对温控要求很高.运输途中脱离标准温度...