幼儿教育过程中必然需要妥善处理好幼儿营养膳食管理的工作,这是驱动幼儿教育全面化发展的重要环节。因此,本文首先对于当前幼儿营养膳食管理的现状进行分析,在此基础上提出针对性的膳食管理方案,以引导幼儿营养膳食管理进入到更加理想的状态。
调整食物结构,优化膳食模式,让幼儿从平衡膳食中获得全面合理的营养,促进儿童健康成长,这是托幼机构膳食管理的根本宗旨。
近年来,医院领导在高度重视精神文明建设和医疗质量管理的同时,始终把关系到每一个住院病人切身利益的病员食堂作为重点窗口来抓。在推进病区舒适化建设的同时,紧抓"三个环节",全面提升饮食保障能力,坚持把一切"以病人为中心"的服务宗旨落实到实处,配合临床医疗,为病员提供质优、价廉、安全的膳食服务,促进病人早日康复。
摘要:孩子是祖国的花朵,是国家未来的希望,让每一个孩子健康、快乐的成长是幼儿园义不容辞的责任。卫生保健工作是幼儿园日常工作中最重要的组成部分之一,孩子的年龄较大,身体正处于成长发育的关键阶段,各个器官的生理功能还不完善,机体免疫力较低,所以在群居的环境下,接触频繁,很容易导致疾病的传播。所以幼儿园必须做好日常的卫生保健工作,实现教育和保育的统一管理,坚持教育工作和卫生保健工作两手抓,为孩子的健康...
作者:孙志颖; 张晗; 赵翊; 吴云峰; 张超彦; 牟钰洁; 赵梅花; 范艳丽; 高辉; 赵红宇; 黄丽明 期刊:《中华全科医学》 2019年第02期
目的体重管理是健康管理必不可缺的一项内容,体重管理也有多种形式,多采用膳食管理或运动管理的单一方式。为了更好开展航天人群的体重管理,健康管理中心采用膳食与运动相结合的方式进行体重群管理,通过群管理形式总结经验,为进一步开展航天系统体重管理形成规范流程。方法 2016年7月份开始,在健康管理中心组建体重管理团队,由健康管理师、膳食管理师、运动管理师、医生、护士各一名组成,对86名超重或肥胖的航天自愿者,采用膳食与...
作者:关德明; 王新华; 李艳芝 期刊:《哈尔滨医科大学学报》 2004年第04期
来自鱼油的长链n-3多不饱和脂肪酸(n-3PUFAs),主要包括EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)两种脂肪酸.EPA和DHA可在人体血小板作为抗血栓素A2/PGH2受体拮抗剂,n-3PUFAs对心血管发挥益处可能在血管壁和血管内皮细胞(EC)水平调节,因为这些单层细胞在调节和维持心血管平衡和功能中起关键作用.同时,血管EC也存在许多受体,如结合蛋白、转移因子和信号转导机制等.因此,EC功能紊乱,能激发急性心血管事件,包括血管痉挛、血栓形成或导...
作者:陈少萍; 丁闻兰 期刊:《浙江临床医学》 2004年第07期
本院在SARS肆虐期间作为浙江省杭州市的非典定点诊治医院,承担了SARS病人的救治工作.膳食科对如何做好SARS病人、一线医务人员、其他病人及全院职工的膳食管理显得非常重要.现报道如下.
保教融合是指幼儿园教师、保育员以及其他工作人员在工作中、教育活动中融合保育,在一日常规培养中融合教育,通过二者的帮助和引导,让幼儿建构和掌握知识、技能的同时,形成良好的情感、态度、习惯、意志等,使幼儿身心全面、健康、和谐发展。一直以来,保教融合是我国幼儿园教育的重要特点和理念,其关键在于保育员和教师作为幼儿园班级教育与管理中最重要的成员,能紧密、默契、有效地合作,幼儿园的其他后勤工作人员能从旁辅助,互相促...
2018年6月2日,由中国医师协会儿科分会消化专委会牵头,《临床儿科杂志》主办的《全国婴幼儿牛奶蛋白过敏膳食管理规范化培训项目》全国专家启动会在广州顺利召开。通过近10年的努力,中国婴幼儿牛奶蛋白过敏(cow's milk protein allergy,CMPA)的诊治和膳食管理进入了一个新的阶段,同时也面临新的挑战——仅饮食回避的传统管理模式已不能满足临床需求;欠发达地区或基层医师对CMPA的认识亟待提高。《全国婴幼儿牛奶蛋白过敏膳食管理培...
作者:中国医师协会儿科医师分会; 《临床儿科杂志》编辑部 期刊:《临床儿科》 2018年第06期
一、项目背景 目前国内婴幼儿牛奶蛋白过敏患病率约为2.0%~7.5%,中国部分城市的研究显示,0~3岁婴幼儿患病率约为0.83%~3.50%。对患儿进行科学有效地膳食管理及临床干预已越来越受到儿科医师的认同和关注,在饮食回避、不同基质的替代配方选择、益生菌使用及口服免疫治疗等方面积累了一定的经验。
作者:刘虹伟; 董飞; 安丽 期刊:《中国实用医药》 2018年第25期
目的探讨针对脑卒中鼻饲患者制定膳食营养计划对其康复运动功能的影响。方法50例脑卒中首次发病且留置胃管的患者,采用随机数表法分为干预组和对照组,各25例。对照组患者给予常规的康复治疗及护理,干预组在对照组基础上增加膳食营养计划的制定,比较两组治疗前后营养风险筛查2002(NRS2002)、日常生活活动能力(ADL)、36条简明健康状况调查量表(SF-36)、运动评定量表(MAS)评分。结果治疗前两组NRS2002、MAS、ADL、SF-36评...
作者:王桂琴; 邢玲铃; 韩艳 期刊:《吉林医学》 2004年第07期
近年来,因脑血管疾病及外伤造成颅内出血、颅内压增高而致昏迷,以致植物性生存的病人越来越多。为改善此类病人的营养状况,延长生命,现总结工作中的护理体会,以供此类病人及家属参考。
学校的膳食管理是学校工作系统中的重要环节,食品的健康和营养直接关系师生的身心健康。经过实践探索,改革创新,从健全膳食制度机制建设入手,促管理精细化;以创新菜式菜品为抓手,家校一体共促膳食多样化;将'健康营养'作为工作指针,促膳食流程规范化,为师生全身心投入教学工作而努力服务。
作者:金双; 畅彤 期刊:《现代职业教育》 2016年第30期
了解当前幼儿园膳食营养是否合理,膳食管理是否到位,利用问询法、实地考察法对长垣县10所幼儿园膳食营养及管理情况进行调查,分析得出该县幼儿的膳食及营养状况基本合理,但在食谱执行、膳食管理、幼儿进餐行为等细节方面存在较为明显的问题,无疑是对幼儿膳食安全与饮食习惯的忽视。因此,对长垣县幼儿园进行幼儿膳食改善方案设计很有必要。希望通过此方案,呼吁幼儿园及幼儿家长应该更多地关注幼儿的膳食状况。
作者:杨式薇; 陈曦; 钱沁芳; 熊丽春; 潘碧如 期刊:《海峡预防医学》 2006年第04期
[目的]为了解我省托幼机构膳食营养管理情况,为今后制订托幼机构膳食营养管理制度提供依据。[方法]按办园所有制和办园地域不同,抽取了福建省5个地市部分托幼机构进行了调查。[结果]在儿童膳食管理和厨房设施的配备上,公立园较私立园好。县及以上园较村(社区)园好。[结论]今后应经常对托幼机构的饮食卫生安全情况进行检查,特别是私立园,要加大检查力度。加强对保健医务人员的培训,提高对儿童膳食营养的管理水平。
调整食物结构,优化膳食模式,让幼儿从平衡膳食中获得全面合理的营养,促进儿童健康成长,这是托幼机构膳食管理的根本宗旨。
根据《秦皇岛市托幼园所管理办法》于2004年12月我们将钙及微量元素监测应用于儿童膳食管理中,纳入卫生保健考核指标,为检验管理情况,特对全市26年幼儿园5种微量元素(Ca、Zn、Fe、Cu、Mg)是否缺乏做了检测,报告如下。
作者:闵密克; 刘颖; 孙国栋; 丁虹; 王群 期刊:《中国疗养医学》 2013年第03期
随着物质条件的改善,糖尿病等代谢性疾病发病率逐年升高,并呈年轻化趋势。中青年糖尿病患者因为年轻代谢率高、食欲旺盛、参与社会活动多,同时又不注重保健等原因,造成膳食管理难度大,血糖控制不理想。本文就中青年糖尿病患者膳食管理中面临的这些问题,提出了针对性的治疗方案:进行健康教育普及疾病相关知识、普及营养学基本知识、协助患者构建合理的膳食结构、针对不同个体进行个体化干预。在良好的膳食管理基础上再配合药...
作者:王剑辉; 井晓玲 期刊:《儿童与健康》 2013年第07期
关注细节做好膳食管理、保证幼儿园食品卫生安全、使幼儿获得生长发育和活动所必需的营养是幼儿健康管理工作的一项重要任务。