作者:刘爽; 高教琪; 薛闯; 周雍进 期刊:《生物加工过程》 2020年第01期
为了提高甲醇酵母多形汉逊的生长性能并降低发酵成本,对其培养基中维生素和氨基酸有效成分进行优化。通过单因素实验和响应面实验相结合,最终确定了两种优化后的培养基组成,分别是以葡萄糖为碳源时的培养基,(NH4)2 SO42.5 g/L、KH2 PO414.4 g/L、MgSO4·7H2O 0.5 g/L、trace-metal 2 mL/L、亮氨酸60 mg/L、葡萄糖20 g/L、生物素0.005 mg/L、甲硫氨酸40 mg/L、谷氨酸200 mg/L、天冬氨酸200 mg/L;以甲醇为碳源时的培养基,(NH4)2 SO42....
作者:王锐丽; 段鸿斌; 李尽哲; 殷东林 期刊:《食品研究与开发》 2020年第01期
为提高牛樟芝(Antrodia camphorata)菌丝体产三萜类化合物的能力,采用筛选试验(Plackett-Burman,PB)试验和中心组合设计(central composite design,CCD)试验对发酵培养基进行优化。首先通过PB试验对影响菌丝体产三萜类化合物的8个组分进行筛选,确定玉米粉、牛肉膏、黄豆粉为3个主要影响因素,然后依次用最陡爬坡试验、CCD和响应面分析,确定主要因素的最佳浓度。由此得到最佳培养基配方:20 g/L葡萄糖,10 g/L大豆粉,16.07 g/L玉米粉,4...
作者:金自伟; 王志; 代俊; 李啸; 汪扬; 陈雄 期刊:《生物资源》 2014年第01期
考察平板计数琼脂(PCA)中不同来源的酵母浸粉对6种细菌总数测定的影响,并对培养基中酵母浸粉和胰蛋白胨的配比及含量进行了优化.优化后的培养基组分为胰蛋白胨3.0g·L-1,酵母浸粉3.0 g·L-1,葡萄糖1.0 g·L-1,琼脂15.0 g·L-1.与市售平板计数琼脂相比,能检出的细菌总数提高6.9%.
作者:戴秉扬 期刊: 2019年第24期
本实验纯化筛选获得产色素的菌株经过形态学对比鉴定属于红曲霉属,确定适宜的发酵培养基配方为:可溶性淀粉 5 %,酵母浸膏3 %,硫酸镁 0.3 %,硫酸锌 0.05 %。红曲霉摇瓶发酵培养的最佳条件是:在适宜 2 %乙醇的培养发酵溶液中,接入培养菌龄为 48 h 的红曲霉菌株,在盛有 50 mL 培养液的三角瓶中接入 10 %的菌种,在 32 ℃,200 r/min 的条件下培养 11 d,培养基酸度为 0.6 %乳酸。红曲霉中红曲色素提取工艺的最佳条件是:pH=4.0 的 80 %乙...
作者:鲁宇橦; 陈群; 邱玉朗 期刊:《黑龙江畜牧兽医》 2019年第17期
为了提高饲用产朊假丝酵母增殖产率,采取单因素试验研究不同碳源、氮源、无机盐对产朊假丝酵母增殖的影响,对产朊假丝酵母培养基成分进行优化设计,在此基础上采用响应面优化试验确定培养基成分配方。结果表明:产朊假丝酵母的最佳增殖培养基为麦芽浸粉质量浓度为29.19 g/L,酵母浸粉质量浓度为19.30 g/L,K2HPO4质量浓度为2.54 g/L。在优化后的条件下培养24 h,产朊假丝酵母菌液OD600值可达0.959 7,活菌数平均值为1.82×108cfu/m L,菌体...
作者:贾玉香; 耿晓琦; 黄正梅; 杜鹏; 郑宇; 宋佳 期刊:《食品与发酵工业》 2019年第20期
优化根瘤菌(Rhizobium NG10)产多糖的培养条件,提高胞外多糖(extracelluar polysaccharides of Rhizobium,REPS)产量,并探究其抗肿瘤活性。通过单因素实验、Plackett-Burman实验和Box-Behnken实验等对根瘤菌产胞外多糖发酵培养基配方进行优化,并采用MTT法检测多糖对人肝癌细胞的抑制作用。最终优化得到的最优培养基配方为:麦芽糖22.5 g/L,大豆蛋白胨9.5 g/L,MgSO 4·7H 2O 0.2 g/L,KH 2PO 4 0.41 g/L,NaCl 0.1 g/L,此时胞外多糖产量...
作者:孟可心; 高海燕; 曹蒙; 宋孟迪; 姜继凯; 曾洁 期刊:《食品工业科技》 2019年第22期
为获得低成本高酶活的产CMP-唾液酸合成酶(Cytidine 5'-monophosphate N-acetylneuraminic acid synthetase,NmCSS)培养基,对无乳链球菌(Streptococcus agalactiae)产CMP-唾液酸合成酶发酵生产培养基进行优化。通过单因素试验筛选发酵温度、碳源、氮源、pH,确定对NmCSS酶活具有明显影响的因子及水平值;采用响应面法(Box-Behnken)确定以氮源浓度、碳源浓度、pH为三个主要影响因子的最适条件。结果表明,当培养温度为34℃时,蔗糖浓度...
作者:杨瑞冬; 李伯海; 王元弛; 董安利; 孙浩天; 张和平 期刊:《食品科学》 2019年第22期
以工业化生产为出发点,对具有潜在益生特性Lactobacillus buchneri IMAU80233高密度培养工艺进行优化。采用Bioscreen C读值系统,在MRS培养基的基础上,对适合L.buchneri IMAU80233生长增殖培养基成分进行快速筛选优化。优化后最适培养基为果糖80 g/L,大豆蛋白胨23.90 g/L,酵母粉11.90 g/L,柠檬酸1.59 g/L,柠檬酸钠20.06 g/L,MnSO4·5H2O 0.09 g/L,MgSO4·7H2O 0.60 g/L,精氨酸0.50 g/L,吐温-801.00 g/L。采用5 L×3联发酵罐进行小试,...
作者:韩墨; 张志伟; 王燕 期刊:《齐鲁工业大学学报》 2016年第02期
以新疆传统酸奶中分离出的八株鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus)为出发菌株,对其产酸能力较强菌株的抗氧、抗酸、抗低温胁迫能力进行检测,优选出胁迫抗性能力强的菌株L.rhamnous LGG-QF-3。在单因素试验的基础上,通过正交试验对菌株L.rhamnous LGG-QF-3的培养基生成和培养条件进行优化,得到最佳培养基配方为:3%豆粕、1%酵母粉、10%红糖无机盐,培养条件为37℃,60 r/min振动培养48 h。
作者:陈成; 钟雨雪; 夏祥; 邱成书; 陈存; 谢翼飞 期刊:《生物化工》 2017年第06期
目的:获得高效的酵母菌型絮凝剂。方法:以代表性的高岭土悬浊液、养殖场废水、土壤上清液、藻液、硫酸铜溶液、发酵废水作为测试废水,筛选具有絮凝活性的菌种。结果:筛选出3株具有絮凝活性的菌种,其中酵母1-4絮凝效果较好且适用范围较广;对酵母1-4菌培养基的碳源、氮源、碳氮比进行优化,确定最适碳源为甘露醇,最适氮源为氯化铵,碳氮比5∶1为最佳。结论:用醇降法提取优化培养所得的絮凝剂,产率为5.0g/L,经紫外吸收光谱和茚三酮反应...
作者:洒荣波; 王辉; 高艳霞; 孙继政; 唐瑜菁 期刊:《时珍国医国药》 2016年第03期
目的优化黄伞胞外多糖发酵培养基。方法在单因素实验的基础上,采用Plackett-Burman实验设计筛选影响多糖产量的培养基成分,然后用最陡爬坡路径逼近最大响应区域,最后通过Box-Behnken设计及响应面分析确定主要影响因素的最佳浓度。结果获得影响多糖产量的培养基成分为:麸皮、黄豆饼粉和磷酸二氢钾。通过Box-Behnken设计及响应面分析确定主要影响因素的最佳浓度为:麸皮11g/L、黄豆饼粉7.3g/L、磷酸二氢钾0.8g/L。结论利用响应面分...
微杆菌SIT101可以产生特异性酯酶,它能催化生物素内消旋二酯不对称水解生成D-生物素重要中间体(4S,5R)-手性单酯的。采用响应面法对微杆菌SIT101酯酶发酵条件进行优化,首先通过Plackett-Burman法确定出主要影响因子,然后在最陡爬坡实验基础上设计旋转中心组合试验并进行响应面分析,确定了最佳产酶培养条件为:麦芽糖18.0 g/L、酵母粉10.0 g/L、MgSO_4·7H_2O 1.0 g/L,pH=7.5,酯酶酶活比优化前提高了近10倍。
作者:刘磊; 李元媛; 高媛; 蔡俊 期刊:《安徽农学通报》 2009年第10期
通过单因素试验,确定了米根霉Rh0295发酵生产L-乳酸的最适发酵碳源、氮源和磷源分别为大米淀粉、(NH4)2SO4及KH2PO4。采用3因素3水平的正交试验确定了3者对L-乳酸发酵的影响。其顺序为大米淀粉〉(NH4)2SO4〉KH2PO4,优化了它们自可最佳用量分别为:大米淀粉10%、(NH4)2SO40.15%、KH2PO40.015%。
作者:魏国琴; 王江泽; 韩作颖 期刊:《煤》 2017年第11期
采用无氧操作技术,富集培养西山矿区产甲烷菌群,从而模拟生成煤层次生生物气。通过正交实验优化成气条件考察了培养基中NH4Cl浓度,K2HPO4·3H2O浓度,MgCl2·6H2O浓度,酵母粉浓度对富集成气效果的影响,得出西山矿区产甲烷菌群富集成气培养基的最适浓度:m(NH4Cl)=0.6 g/L,m(K2HPO4·3H2O)=1.0 g/L,m(MgCl2·6H2O)=0.3 g/L,m(酵母粉)=1.5 g/L,并模拟生物成气过程进行验证培养,对其成气效果进行初步评价。
作者:吴晨奇; 徐良; 司文会; 扶教龙 期刊:《食品界》 2017年第10期
ε-聚赖氨酸(ε-PL)是一种由25-30个L-赖氨酸残基通过α-羧基和ε-氨基连接而成的多肽。由于它具有抑菌谱广、安全性能高、热稳定性好等优点,使它成为了目前最具潜力的生物防腐剂。ε-PL已在美国、日本和韩国等地被广泛使用,而我国也已经逐渐把ε-PL作为食品添加剂使用。此外,ε-PL还可用作基因载体、可降解性材料和高吸水材料等。因此,ε-PL具有广阔的应用前景。本实验通过正交试验方法对ε-PL的发酵培养基进行了优化,提高了发酵产...
作者:张雨晴; 尹新坚; 吴坚平; 杨立荣 期刊:《生物学》 2019年第04期
通过响应面实验设计方法对重组大肠杆菌的发酵培养基进行优化,提高胺化还原反应工艺制备L-草铵膦中关键生物催化剂谷氨酸脱氢酶的生产能力。首先通过单因素实验筛选发酵培养基最适的碳源、氮源,并用Plackett-Burman设计确定发酵培养基各成分对产酶的影响程度。然后根据Box-Bohnken的中心组合设计实验和响应面分析确定最佳的培养基成分组合。优化后的培养基组成为:甘油11.3g/L,安琪酵母粉90516.28g/L,MgSO4·7H2O0.63g/L,Na2HPO4·12H...
作者:胡瑶; 王常高; 林建国; 杜馨; 蔡俊 期刊:《中国调味品》 2017年第12期
研究采用响应面法对假单胞菌HFE733产脂肪酶的发酵培养基进行了优化。在前期运用单因素试验优化的基础上,利用Plackett—Burman试验设计筛选出培养基组分中影响脂肪酶活力的2个显著性因素:酵母膏和橄榄油。运用单因素试验研究非显著因素的最低添加量来降低生产成本,然后运用最陡爬坡试验找到中心复合试验的中心点,最后利用中心复合设计确定显著性因素之间的交互作用及最佳组成。结果表明:最佳培养基组分为酵母膏34g/L、橄榄...
作者:徐子钧; 李剑; 梁凤来; 马建芳; 刘如林 期刊:《微生物学通报》 2004年第03期
利用SAS软件中二水平设计和响应面分析法较系统地研究了乳酸菌(Lactobacillus sp.)M7发酵培养基,得到了在一定条件下乳酸产量随牛肉膏、柠檬酸二铵、吐温80含量的变化规律,并根据分析结果优化了发酵培养基,简化了基本配方,产量可提高15%.
作者:李野; 张小平; 张克强; 孙文君; 李军幸 期刊:《微生物学通报》 2005年第02期
对蜡质芽孢杆菌(Bacillus cereus)DLSL-2深层液体发酵的主要影响因子温度、转速、初始pH值等进行了单因素实验探讨,确定了最佳培养条件:温度为30℃、转速为250 r/min、初始pH值为7.0.并用均匀设计法对其发酵培养基进行了优化,优化验证实验结果为7.1×109 cfu/mL明显高于原发酵培养基结果3.2×109 cfu/mL.
作者:吴红慧; 周俊初 期刊:《微生物学通报》 2004年第02期
以费氏中华根瘤菌(Sinorhizobium fredii)HN01和大豆慢生根瘤菌(Bradyrhizobium japonicum)USDAl10作为供试菌,进行YMA、TY、SM、PA和BSE等5种培养基的比较试验.结果表明,两种菌都在BSE中生长速度最快.对USDA110进行培养基的优化试验,筛选出一种能将生长速度提高2倍左右的优化培养基.制作了供试菌的固体、液体与冻干菌剂,结果表明在3种供试固体剂型载体中,草炭要优于蛭石,蛭石又优于珍珠岩.供试菌在两种液体剂型中的存活率和活菌数...