作者:宋煜婷; 王晓芸; 丁筑红; 陈思奇; 杜勃峰; 肖仕芸; 余奕宏; 王翼 期刊:《食品与发酵工业》 2020年第03期
作者:谢兰芳; 刘荣福; 谢妩鸿 期刊:《现代诊断与治疗》 2019年第20期
水果鲜甜多汁,很多人都喜欢吃。不过,为了避免摄入过多的糖分,不少人在挑选水果时,希望选择含糖量较低的品种。怎么选?有人说了,尝尝呗,甜的水果含糖高,不甜或酸的水果含糖低,比如山楂肯定含糖少啊!这种以水果的味觉甜度来判断含糖量的办法,靠谱吗?水果中的糖有4类从营养学角度看,水果中糖的准确名称是“碳水化合物”(简称糖类),主要有4类:葡萄糖、果糖、蔗糖和淀粉。
作者:项小燕; 危依; 裴宝有; 丘荣星; 陈晓燕; 赵朝阳; 罗小燕; 林金清 期刊:《化工学报》 2020年第01期
糖类是生物质的重要组成部分,可经催化转化制得一系列高附加值化学品,具有经济价值高、对环境友好和可持续性强等优点。葡萄糖异构为果糖是该过程的关键步骤。本文合成了四种碱功能性离子液体,用红外光谱、核磁共振谱仪和热重分析进行了表征,并用于催化葡萄糖异构化制备果糖,结果表明碱性离子液体具有较好的催化活性,但易使果糖进一步催化降解,同时加入硼酸钠可提高葡萄糖的转化率和果糖的产率,说明硼酸钠既起配合保护剂的作用,也...
作者:田静; 唐国建; 彭建宗; 阳成伟; 张建国 期刊:《草业科学》 2020年第02期
针对传统苯酚 - 硫酸法检测铁皮石斛中粗多糖使用葡聚糖为标准品存在成本高等不足,本研究建立了以葡萄糖代替葡聚糖为标准品的苯酚 - 硫酸粗多糖测定方法。 通过葡萄糖和葡聚糖标准曲线制备,分别获得各自浓度与吸光值关系,并获得其标准曲线。随后对铁皮石斛样品中的粗多糖进行提取与测定,而后分别以葡萄糖和以葡聚糖计来确定铁皮石斛中粗多糖含量,并对其进行比较分析。结果表明以葡萄糖计来确定铁皮石斛中粗多糖含量与以葡聚...
作者:腾旭; 徐国恒 期刊:《生物学通报》 2007年第09期
葡萄糖是体内最主要的供能物质,因其为极性物质,不能自由通过细胞膜,故其跨膜转运需由细胞膜上特殊的蛋白质(载体)协助。但在机体内的不同部位.其转运机制有所不同,下面分别介绍机体内不同部位葡萄糖的跨膜转运机制。
人类可食用的食物种类似乎无穷无尽,每个门类的生物中都有人类可食用的食物。和其他异养生物一样.人类的食物都来源于其他生物。异养生物能食用各种其他生物的根本原因在于地球上所有的生物都由相同的“基本零件”构成,而且使用这些零件的基本机制也相同,所以生物之间的“零件”可以互相通用。摄食和消化就是获得和拆解其他生物的“零件”,来建造自己的身体。外星生命如果使用的“零件”不同,就不能食用地球上的食物。
分类比较了单体氨基酸核苷酸和葡萄糖,对学生全面理解这3种物质有帮助。
葡萄糖的跨膜运输具有组织特异性。人体绝大多数组织细胞通过协助扩散的方式摄入葡萄糖,此运输过程依赖于来自细胞内外两侧葡萄糖的浓度差和细胞膜上的葡萄糖运输蛋白(GLUTs);而在小肠等部位存在主动运输,通过细胞膜上的Na^+ -葡萄糖运输蛋白(SGLTs),完成Na^+和葡萄糖的同向协同运输。
作者:范六民; 佟向军; 许崇任; 张雁云 期刊:《生物学通报》 2015年第06期
总分:100分。时间:90min本实验由2部分组成:简介(2分)任务1:β-葡萄糖醛酸酶的存在(12分)1.1确定β-葡萄糖醛酸酶的存在(12分)任务2:周期蛋白(或周期素)前体蛋白的存在(86分)2.1如何使用计数池(1分)2.2清洗磁性小珠(磁珠)2.3未与磁珠结合的锥虫的密度(37.5分)2.4全部锥虫的密度(25.5分)2.5周期蛋白前体基因的成功缺失(9分)2.6与小珠结合的核实(9分)2.7说明你的结果(4分).
细胞呼吸过程中,1分子葡萄糖完全氧化产生多少个分子ATP?这是高中生物学教学中常常需要讨论的问题.其实这个问题尚未完全解决.长期以来,教科书中的答案是36或38.但是20世纪90年代中期以后,许多生物化学教科书(例如1,2)中答案已改为最可能是30或32.原因在于P/O比的测定值.P/O比是被磷酸化的ADP分子数和消耗的O原子数之比.以前认为NADH氧化的P/O比是3,FADH2被氧化的P/O比是2.90年代以后的测定值分别是2.5和1.5.不过真实的数据还因具...
作者:汪兴泽; 朱峰 期刊:《生物学通报》 2014年第12期
阐述了哺乳动物细胞如何通过钠-葡萄糖共转运体和葡萄糖转运体促进葡萄糖的跨膜运输,解答了中学生物学教学中有关葡萄糖跨膜运输问题的一些疑惑。
蜂蜜对人体健康的好处早已为人们认识。在酶的作用下,花蜜中的多糖被分解为葡萄糖和果糖,水分减少到20%左右,成熟蜂蜜基本形成,至此人们可以利用摇蜜机的离心作用获得成品原质蜂蜜,从食品学角度而言,蜂蜜属植物性食品。根据采蜜季节的不
作者:胡宝芹; 王友武; 姜炜炜; 李春雨 期刊:《实用心电学》 2010年第02期
患儿男性,3天。因出生后皮肤青紫30min入院。查体:体温37℃,脉搏128次/分,呼吸54次/分。全身皮肤青紫,刺激不哭,呼吸浅促不规则,化验室检查:钾5.2mmol/L,钠137mmol/L,氯93mmol/L,钙1.4mmol/L,葡萄糖3.5mmol/L,游离钙0.68mmol/L,碳酸氢盐15.30mmol/L。
不知你有没有这样的感觉:现在的番茄没有以前的味道了。果真如此还是只因我们的口味变刁钻了呢?中国科学家对100多种番茄进行了多次品尝实验,并利用数据模型分析确定了33种影响口味的主要风味物质,如葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸等,
作者:彭文 期刊:《百科知识》 2005年第03X期
美国科学家研制出一种微型机器,能够凭借自身生长的肌肉行走。这项发明可能被用于研制神经刺激嚣,使瘫痪病人不用呼吸器就能呼吸。科学家在一个长约200微米的硅制框架上,附上肌肉细胞。这些细胞是从鼠的心脏中取出的,在极其接近自然状况的培养环境中生长分裂。它们最终在硅制框架上长成约100微米的肌肉。肌肉可从溶液中吸收葡萄糖,进行收缩和舒张,
甜味是人体能够感知而且喜爱的味道之,为人类带来甜味的最经典最常用的物质是蔗糖。但是,无论是蔗糖,还是其他的天然糖类,比如葡萄糖、果糖等等,都是一种高能食品。现代人为了健康,应该减少糖的摄入量。为了避免这些弊端又能享用美味,人类的目光瞄向了糖替代品。
这是一种致命病菌,它能分解葡萄糖、麦芽糖及果糖,产酸产气;又能消化分解肉渣,使之变黑、腐败恶臭,高温高压都很难将其杀灭;这种毒素是已知的毒性最强的蛋白质之一,军队常常将这种毒素用于生化武器。如果将这种菌类用在吹可弹破的娇嫩肌肤上,您可敢一试?这种菌,叫做肉毒杆菌;这种病毒,就是肉毒杆菌毒素。
官儿不大,事儿可不少。而且,哪件事儿都耽误不得。头一天熬了夜,第二天又得接着干,就需要快速补充能量。为此,赵朝刚在办公室里,常备着几瓶葡萄糖。有时候顾不上吃饭,他也会咕嘟嘟喝上几大口。这不,事情说来就来了。救人—个小伙子因情感纠葛,大冬天,把自己晾在了33层高的房顶,随时准备给自己的人生画上句号。救援人员跟他已经谈了快俩小时,没戏。