针对平菇栽培室内的环境温湿度控制问题,对温湿度控制系统的传感器、采集芯片及模块等硬件进行了选型设计;详细讨论了温湿度采集流程和转换方法,并给出FPGA温湿度预测算法。
作者:辛树权; 刘雅倩; 金鸿博; 庄达彬; 司雯; 王晶 期刊:《种子科技》 2020年第02期
采用液体摇瓶培养法,研究了施惠肽菌菇增产素对平菇菌丝体生长情况的影响。以不加施惠肽增产素为基础培养基对照组,试验组在基础培养基上添加施惠肽菌菇增产素,设置4个浓度梯度,分别是1‰、3‰、5‰、7‰。试验结果表明:施惠肽菌菇高效增产素对平菇菌丝生长有促进作用,在5‰浓度施惠肽培养基中的平菇菌丝体生长情况最好。
食用菌,就是平菇、香菇、杏鲍菇、金针菇、黑木耳、茶树菇等菌类,研究显示,食用菌以其含有高蛋白、低脂、低糖、多糖、氨基酸、人体必需微量元素等,对人体养生和身体健康具有重要作用。止疼药——平菇平菇属生长迅速,个体较大的一种质嫩味美、价值很高的大型食用菌。平菇中主要有蛋白质、糖蛋白、多糖类、氨基酸和少量的有机酸等。
作者:李建挺; 杨国阁 期刊:《河南林业科技》 2008年第03期
林菌复合种植是林业复合经营的一种有效形式,有利于提高林地生产潜力,增加群众收入,本文就柿子平菇复合种植技术问题从六个方面进行了阐述。
作者:陶裕欧; 顾忆龙; 宋轶辉; 张津京; 陈辉 期刊:《现代农业科技》 2020年第01期
近年来,我国的咖啡消费量日益增长,咖啡渣是咖啡生产的主要副产品,其合理利用对生态环保具有重要意义。本文利用含有咖啡渣的配方进行平菇栽培的效果初步研究,对平菇产量和其子实体营养成分进行了测定。结果表明,在常规栽培培养基中添加少量咖啡渣(10%),可达到增产的目的,但添加过量的咖啡渣(≥30%)就会造成减产;平菇子实体中粗多糖和蛋白质的含量随着配方中咖啡渣含量(10%~30%)的增加而增加,但当配方中咖啡渣含量达到40%时,蛋白质...
平菇液体菌种的保存期与保存温度有着密切的关系,通过不同保存温度下不同保存期平菇液体菌种的萌发时间、成活率及吃料情况试验确定平菇液体菌种最佳保存条件.试验结果表明,平菇液体菌种培养96 h,接种吃料速度最快,液体菌种4℃最长保存期为12 d,超过18 d,菌种有产气、分层现象,但菌种无污染,接种后,菌种萌发迟,易被杂菌感染.
作者:李峰; 赵建选; 靳荣线 期刊:《食用菌》 2020年第01期
回顾了河南平菇栽培方式发展过程及玉米芯发酵料栽培平菇产业优势,查找平菇发酵料栽培存在问题,并提出对策建议。
作者:靳荣线; 李峰; 马玮超; 刘震宇; 胡宁 期刊:《食用菌》 2019年第06期
在平菇新科108子实体生长期设置不同二氧化碳浓度处理,观察测定不同处理新科108子实体性状、产量、生物学效率,依据试验结果并综合考虑因素,得出新科108优质菇生长的最适二氧化碳浓度是600~800 mg/L.
作者:王朝江; 高春燕; 李慧 期刊:《食用菌》 2019年第06期
平菇栽培料堆制诱发灭菌技术是20世纪80年代末研究成功的一项栽培料绿霉污染控制技术[1].当时,以棉籽壳为原料栽培平菇,用多菌灵来抑制杂菌孢子萌发和生长,其效果受杂菌基数、温度的影响很大.越夏存放的棉籽壳中杂菌种类多、基数大,若发菌时气温偏高或发菌垛内高温,提高了料内微生物的活动能力,降低了多菌灵的抑菌效果,很易出现污染上升.为此要求选用新鲜无霉变棉籽壳并要求低温发菌,这样就将平菇"安全"生产季节限制在了秋冬季低温...
作者:邓廷飞; 韦涛; 杨小生; 罗忠圣; 严艳芳; 杨礼寿; 廖秀; 王丽 期刊:《山地农业生物学报》 2019年第05期
为探究淫羊藿药渣栽培平菇生长情况和改善贵州淫羊藿废弃药渣资源的再利用问题,采用重点实验室培养的平菇菌株,将不同比例的淫羊藿药渣添加到栽培料中,并与玉米杆栽培料进行对比,比较各处理条件下平菇菌丝性状、发育性状和产量性状等差异。结果表明:以淫羊藿药渣为主基质,配方为淫羊霍54%、玉米面3%、普钙10%、石灰3%、玉米芯15%、麸皮15%的T3处理栽培平菇其产量指标表现较好,生物学转化率较高。
作者:竹玮; 龚凤萍; 段庆虎; 上官端琳; 张应香 期刊:《中国食用菌》 2019年第09期
平菇(Pleurotus ostreatus)栽培中使用发酵后熟化工艺处理培养料,分别加入尿素、磷酸氢二铵、氨基酸水溶肥、麦麸等氮源,研究其对菌丝生长、子实体生物学效率及品质的影响.研究结果显示添加15%麦麸,平菇生物学效率最高,达到86.89%,子实体氨基酸和蛋白质总量显著提高,分别为21.22%和29.1 g·100-1g-1,同时菌盖变厚,菌肉韧性、不易裂,气味浓郁,投入产出比最高.
作者:孔维丽; 崔筱; 袁瑞奇; 刘芹; 徐柯; 段亚魁; 康源春; 张玉亭 期刊:《中国食用菌》 2019年第11期
以通过特异性鉴定的12个平菇品种为材料,以生产中大面积栽培品种(黑抗650)为对照,在全省6个地区开展发酵料栽培试验,检验参试菌株的丰产性、稳产性、商品性、抗病性、适应性,筛选出3个适宜发酵料栽培的黑色平菇优良品种P12、P08、P05。3个品种在超过半数的试验点内较对照品种增产3%以上。此外,品种P05短柄,而品种P12有柄、较硬,菌丝生长期间杂菌感染率低于对照,生长期间无黄枯病发生。
作者:杨勇; 杨礼寿; 罗忠圣 期刊:《安徽农业科学》 2019年第21期
为充分利用刺梨果渣中的氮源,利用刺梨果渣作为培养基主料栽培平菇,通过凯氏定氮法,研究不同阶段下培养基的蛋白质含量变化。结果表明,刺梨果渣栽培平菇的生物学转化率为126%,刺梨果渣、刺梨果渣培养基、菌丝长满后培养基、平菇菌丝、子实体、菌糠的蛋白质含量分别为8.05%、9.12%、12.68%、20.74%、19.90%、9.89%。证明刺梨果渣中的氮源可以满足平菇生长的需求。
介绍平菇无公害栽培技术,重点介绍平菇优质高效的袋式无公害栽培与管理技术。
作者:孔维丽; 崔筱; 刘芹; 袁瑞奇; 段亚魁; 康源春; 孔维威; 张玉亭 期刊:《天津农业科学》 2019年第12期
为了提高平菇原生质体融合育种效率,本研究通过构建基于原生质体产量及单核原生质体再生率的响应面模型,优化平菇原生质体制备体系。以平菇菌株黑平16-1为试材,分别通过单因素试验考察菌丝菌龄(3~6 d)、酶液浓度(0.5%~2.0%)、酶解温度(28~34℃)和酶解时间(3~6 h)对原生质体制备及再生率的影响,并在单因素试验基础上,设计4因素3水平的响应面试验,建立各因素与响应值(原生质体产量和单核原生质体再生率)之间的数学模型,确定原生质体...
作者:张勇; 王克勤; 武小芬; 齐慧; 邓明; 彭剑; 陈亮 期刊:《湖南农业科学》 2019年第10期
为了解不同减菌方式对平菇基质的减菌效果,分别采用热、辐照、臭氧3种方法对平菇基质进行减菌处理。结果表明:热和辐照能明显减少平菇基质的微生物数量,且处理强度与微生物数量减少值呈正相关,而臭氧减菌效果不明显;当基质中菌落总数≤3×10^7 CFU/g,霉菌数≤1×10^2 CFU/g时,参试平菇的菌丝能在基质上正常生长,基质生物学效率和无菌基质没有显著差异。
●品种季节全年3次投料,栽培不同温型的平菇菌株,即可四季有鲜菇上市。①11月上甸至次年1月上旬选用低温品种,进行生料栽培,采用40厘米×20~22厘米×0.02的聚乙烯筒袋,6月中旬结束。
幼龄茶园生长缓慢,覆盖度小,土地利用率不高,管理不善就会造成杂草丛生、病虫危害,给茶园管理带来一定难度。
祁东县乌江镇黄沙村新毛组农民高湘潭,把从湖南省食用菌研究所学来的食用菌栽培技术,应用于生产实践中,在洪桥镇创办亨利得菌种厂,主要培植平菇、草菇、杏鲍菇、鸡腿菇、金针菇等菌种。近几年来,他每年获利3万多元,图为高汀潭(右)在检查菌丝生长情况。
3.沼渣种菇①种蘑菇。于8月底或9月初取池底上层沼渣晒干后粉碎,按沼渣:稻草=1:2的比例一起堆沤成培养料作菇床培养蘑菇,在蘑菇生长过程中,每天用沼液原液与清水按1:1的比例混匀喷施作追肥。②种平菇。取腐熟的沼渣晾干后,按沼渣70%、棉籽壳30%的比例配料做成菇床培养平菇,在平菇生长过程中,每天用1:1沼液肥水喷施作追肥。