作者:王锐丽; 段鸿斌; 李尽哲; 殷东林 期刊:《食品研究与开发》 2020年第01期
为提高牛樟芝(Antrodia camphorata)菌丝体产三萜类化合物的能力,采用筛选试验(Plackett-Burman,PB)试验和中心组合设计(central composite design,CCD)试验对发酵培养基进行优化。首先通过PB试验对影响菌丝体产三萜类化合物的8个组分进行筛选,确定玉米粉、牛肉膏、黄豆粉为3个主要影响因素,然后依次用最陡爬坡试验、CCD和响应面分析,确定主要因素的最佳浓度。由此得到最佳培养基配方:20 g/L葡萄糖,10 g/L大豆粉,16.07 g/L玉米粉,4...
作者:张知晓; 季梅; 刘凌; 户连荣 期刊:《江苏农业科学》 2019年第19期
为了探讨茉莉酸甲酯(MeJA)对牛樟芝(Antrodia camphorata)发酵产三萜及多糖的影响及Ca^2+对MeJA的诱导作用,向牛樟芝发酵基础培养基中加入MeJA溶液,设置不同添加浓度(0、25、50、100、200μmol/L)、不同时间(0、2、4、6、8 d)、不同溶剂3组试验,培养后检测牛樟芝生物量、三萜、胞外多糖及胞内多糖的含量,并同样测试添加CaCl2的效果。结果表明,用MeJA处理牛樟芝,对其发酵产总三萜、多糖具有积极的促进作用,并且于培养4 d时向发酵培养...
作者:叶财发; 杨育儒; 倪晓霞; 陈锦珊 期刊:《药学服务与研究》 2019年第05期
牛樟芝的主要成分为三萜和多糖等,具有保护肝脏、抗氧化、抗炎、抗肿瘤、调节免疫、保护神经、抗菌、调节血糖及血脂等作用,且毒副作用小。本文综述了牛樟芝制剂在保护肝脏、抗肿瘤、治疗轻度认知障碍、降血糖、降胆固醇、降血压、抗痛风及保护皮肤等领域的部分临床应用实例,以期为牛樟芝制剂的临床应用开发提供参考。
作者:原晓龙; 华梅; 陈剑; 王娟; 杨宇明; 期刊:《广西植物》 2018年第09期
为了研究牛樟芝中PKS基因与化合物之间的关系,该研究通过对牛樟芝基因组分析获得牛樟芝聚酮合酶基因,以此序列为模板设计含有起始密码子和终止密码子的特异引物并以牛樟芝cDNA为模板克隆获得一个高度还原型PKS(HR-PKS)基因全长,命名为AcPKS2;对AcPKS2基因进行生物信息学分析,并比较该基因在不同培养基上的表达量。结果表明:AcPKS2全长7 842 bp,有24个内含子,其外显子共编码2 613个氨基酸,该蛋白的相对分子质量为293.5 kDa,理论等电...
作者:原晓龙; 李云琴; 期刊:《西部林业科学》 2019年第05期
为探讨牛樟芝单端孢霉二烯合酶( actri5 )基因与单端孢霉烯类化合物间的关系,从牛樟芝基因组中分离并克隆 actri5 基因,对其进行生物信息学分析和表达谱分析,以获得该基因的最佳表达培养基。结果表明, actri5 基因含5个外显子、4个内含子,其蛋白与根纤维孔菌( Fibroporia radiculosa, XP_012177824 )的TRI5蛋白的一致性为46%;ACTRI5蛋白不含信号肽,无跨膜结构,定位于细胞质基质的内质网上;序列比对分析显示该蛋白含有Mg2+绑定位点(...
作者:王冲; 徐琳; 华晓东; 芮菁 期刊:《天津药学》 2018年第05期
牛樟芝是我国台湾地区特有的食药两用真菌,含有多糖类、黄酮类、三萜类和核酸类及免疫蛋白等多种活性物质,具有极高的研究和商业价值。但其野生资源数量稀缺,近年来采用段木栽培法、固态发酵法、液态培养法和皿式培养法等人工培养技术,有效缓解了牛樟芝的供求矛盾。牛樟芝具有肝脏保护、抗炎免疫、抗氧化、抗肿瘤、抑菌、抗感染和改善胰岛素抵抗等作用。本文梳理了近5年牛樟芝人工培养方式及药理作用的研究现状,为牛樟芝的进一步开...
作者:薛慧颖; 喻兆阳 期刊:《西藏医药》 2019年第01期
作者:孟红岩; 郭莺; 林文珍; 林志楷; 刘黎卿 期刊:《西南农业学报》 2018年第10期
【目的】研究3种樟属植物对皿式培养牛樟芝(Antrodia camphorata)菌丝生长的影响,为牛樟芝的人工培养提供科学依据。【方法】以实验室保存的牛樟芝为研究材料,首先在基因组水平对其进行分子鉴定,然后在皿式培养基中分别添加一系列浓度的牛樟、香樟和樟树木屑的热水提取物、乙醇提取物,比较牛樟芝菌丝的扩散直径和菌丝状态,分析3种樟属植物对牛樟芝菌丝生长的影响。【结果】(1)经鉴定本研究用的牛樟芝为模式菌株BCRC35396,GeneB...
作者:刘晓凤; 王召初; 高昊峰; 张尧; 王光强; 熊智强; 张汇; 艾连中; 夏永军 期刊:《工业微生物》 2018年第01期
牛樟芝是一种具有良好护肝功能的高等药用真菌,且具有浓郁的芳香。本文利用牛樟芝对碎红茶进行发酵,分析牛樟芝发酵茶风味特征以及对HepG 2细胞酒精损伤的保护作用。研究结果显示,青稞等淀粉质辅料能够促进牛樟芝在碎红茶上的生长。GC-MS分析显示牛樟芝发酵茶含有69种风味成分,主要含有醛类23种、醇类14种、酮类13种,酯类4种、呋喃类4种、吡嗪类3种以及其他5种等。HepG2体外活性分析表明,牛樟芝发酵茶水提物能够有效地保护肝细胞酒...
作者:赵斌; 刘敬; 刘晓鑫; 韩宇婷 期刊:《安徽农业科学》 2019年第01期
牛樟芝为台湾特产的名贵食药两用真菌,一直被誉为"森林中之红宝石",随着人们对牛樟芝研究的不断深入,其抗肿瘤、护肝等诸多神奇功效被发现。笔者对牛樟芝化学成分、药理作用等方面的研究成果进行综述,并建议后续应重点阐明牛樟芝的药效物质基础,建立其质量控制标准,为进一步开发利用牛樟芝提供了参考。
作者:贺文达; 米佳; 赖小平; 谢友良; 黄松; 贺莲 期刊:《中药材》 2018年第12期
目的:建立高效液相色谱-离子阱-飞行时间质谱(LC/MS-IT-TOF)技术对野生、椴木栽培、固体培养的牛樟芝化学成分进行定性分析及对比。方法:3种不同培养方式下的牛樟芝样品以乙醇超声提取,采用LC/MS-IT-TOF技术对3种不同培养方式下牛樟芝的主要化学成分进行定性分析。采用Shim-pack GISS-C18(100 mm×2.1 mm,1.9μm)色谱柱,以0.1%甲酸水-乙腈溶液为流动相梯度洗脱,检测波长为254 nm,流速0.20 mL/min,柱温30℃。结果:通过查阅文献及高分...
作者:杨彬君; 易骏; 龚业滔; 吴岩斌; 吴锦忠; 吴建国 期刊:《食品工业科技》 2019年第12期
研究牛樟芝的单糖组成和多糖的体外抗氧化活性。采用水提醇沉法提取牛樟芝多糖。以葡萄糖为标准品,苯酚硫酸法测定多糖的总糖含量。多糖经三氟乙酸水解后,糖腈乙酸酯法进行衍生化,采用气相色谱法-质谱法联用(GC-MS)分析测定单糖组成。通过DPPH自由基、ABTS自由基、OH自由基的清除能力评价牛樟芝多糖的体外抗氧化能力。结果表明,牛樟芝多糖的得率为3.02%±0.09%,总糖(以葡萄糖计)含量为55.42%±2.13%,单糖组成为半乳糖、葡萄糖、甘露...
作者:王冲; 侯娟; 徐琳; 芮菁 期刊:《药物评价研究》 2019年第03期
目的研究牛樟芝水提物的抗过敏作用并初步探讨其作用机制。方法采用大鼠被动皮肤过敏模型、小鼠迟发型超敏模型、小鼠全身皮肤瘙痒模型、小鼠腹腔毛细血管通透性模型,观察牛樟芝水提物在体抗过敏作用。采用体外培养的RBL-2H3肥大细胞,观察牛樟芝水提物对细胞增殖及凋亡的影响,初步探讨其抗过敏反应的作用机制。结果体内试验中,牛樟芝水提物显著降低大鼠被动皮肤过敏反应,明显降低小鼠耳肿胀度、胸腺指数及脾指数,提高右旋糖酐所致...
作者:原晓龙; 华梅; 陈剑; 王娟; 杨宇明; 期刊:《微生物学》 2019年第01期
为了解牛樟芝中聚酮化合物的生物合成机理及聚酮合酶基因功能,从牛樟芝基因组挖掘并克隆得到一个部分还原型 PKS (PR-PKS)基因( AcPKS3 ),并对其进行生物信息学分析及表达谱分析。结果显示, AcPKS3 (GenBank登录号:MG988206)DNA全长8 286 bp,有22个内含子,其外显子共编码2 285个氨基酸;结构域依次为KS-AT-KR-ACP-SDR,各结构域的活性保守位点为β-酮基合成酶(DTACSS)、酰基转移酶(GHSAGETA)、酮基还原酶(YLLVGGIG)、酰基转移酶(YGLDS...
作者:谢春芹; 许俊齐; 曹正; 凡军民; 谢正林; 刘勇 期刊:《食品研究与开发》 2018年第17期
通过对牛樟芝液体培养基进行优化,试验结果为,麦芽糖的添加量为3.0%,酵母浸膏添加量控制在0.65%.维生素B1添加量0.65%,牛樟芝菌丝体鲜重达到最高值14.58g/100mL,且牛樟芝菌丝体的生长状况良好。此外.以综合评价为指标,在前期单因素试验的基础上,采用正交试验,分别考察蔗糖、食盐柠檬酸+柠檬酸钠、果胶+黄原胶质量添加量对牛樟芝饮品感官品质的影响。试验结果表明,牛樟芝菌丝饮品最佳添加比例即蔗糖的添加量为...
作者:吴黉坦; 吴晓露; 陈煜沛; 庞海月; 黄立森; 王贵弘; 郭钟达 期刊:《现代食品科技》 2018年第06期
本文研究了经培养基优化所得牛樟芝微粉及其功能饮料对乙醇诱导的急性酒精肝损伤小鼠和链脲佐菌素(STZ)诱导的糖尿病小鼠的预防保护作用。结果表明:该牛樟芝微粉能有效降低急性酒精肝损伤小鼠血清中ALT、AST和MDA水平(p〈0.01),显著提高SOD、CAT和GSH-Px活性(p〈0.05或p〈0.01),发挥抗氧化作用而减轻肝脏损伤;同时该牛樟芝微粉及其功能饮料均能明显降低糖尿病小鼠的空腹血糖值、糖耐量以及血清中TG、TC和LDL含量,提高HDL含...
作者:原晓龙; 华梅; 陈剑; 陈中华; 王娟; 杨宇明; 期刊:《中草药》 2018年第20期
目的获得牛樟芝聚酮合酶基因(Ac PKS1)全长,对其进行生物学分析并分析该基因在不同培养基上的表达差异。方法通过对牛樟芝基因组分析获得牛樟芝聚酮合酶基因,通过设计含有起始密码子和终止密码子的特异引物并以牛樟芝c DNA为模板克隆得到Ac PKS1基因全长,并对该基因进行生物信息学分析及在不同培养基上的表达谱分析。结果 Ac PKS1全长6 348 bp,含有6个内含子和7个外显子,外显子编码2 115个氨基酸;通过生物信息学分析,推测该基因...
作者:李一凡; 谢观雯; 李翁坤; 刘宏源; 刘卓斌; 赖小平; 张桂芳 期刊:《中草药》 2019年第06期
目的探究植物激素及木质素对牛樟芝菌丝体生长情况的影响,并对其培养产物进行粗多糖、粗三萜含量及抗氧化活性测定研究。方法采用皿式培养法培育牛樟芝,超声提取培养产物,选用苯酚-硫酸法测定粗多糖含量、香草醛-冰醋酸法测定粗三萜含量,并以DPPH自由基、ABTS自由基的半数清除浓度(IC50)作为培养产物抗氧化活性的评价指标。结果菌种活化方法为培养20 d后靠近菌丝层边缘取样,可获得生长活力好的接种原料;改良PCA培养基上牛樟芝菌丝...
作者:杨开; 徐梦婷; 王玏萦; 董晓莉; 孙培龙 期刊:《核农学报》 2018年第01期
为有效利用牛樟芝资源,以人工固体培养牛樟芝菌丝体为原料,采用响应面法优化牛樟芝总三萜超声辅助提取工艺,比色法评价牛樟芝总三萜体外抗氧化活性,滤纸片法研究牛樟芝总三萜的体外抑菌活性。结果表明,超声辅助提取牛樟芝总三萜的最佳工艺条件为:提取时间41 min、提取功率80 W、料液比1∶20,总三萜得率为3.84%±0.18%。牛樟芝三萜提取物具有较强的还原能力,并能有效清除DPPH自由基、ABTS自由基和超氧阴离子自由基,其半清除浓度(EC...