作者:宋乐; 王英丽; 吉日木图 期刊:《食品工业科技》 2020年第04期
本文以骆驼掌为原料,以提取时间、加酶量、乙酸浓度、料液比为实验因素,通过正交试验优化胃蛋白酶提取骆驼掌胶原蛋白工艺,并对所提骆驼掌胶原蛋白进行性能分析。结果表明,骆驼掌胶原蛋白的最佳提取工艺为提取时间48 h、胃蛋白酶加酶量4%、乙酸浓度0.50 mol/L、料液比1∶15 g/m L,此条件下提取率为30.33%±0.19%。紫外光谱和十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)分析表明,所提胶原蛋白符合Ⅰ型胶原特征,保持了胶原蛋白的三...
鲜人参炖响螺头人参是大补元气的名贵中药,搭配鸡、鸭、猪瘦肉及山珍、海鲜等食材炖成汤菜,更能发挥效力。响螺又称“海螺”“花螺”,是高蛋白、低脂肪的食物,含大量胶原蛋白以及钙、铁、磷、铜等矿物质,常食有益于延缓衰老。响螺最宜炖汤,但干制螺头要经过冷水泡发15~20个小时后方可烧制。
作者:闫琪(报道); 高普均(报道); NAKANO; Y; KAMIYA; A; SUMIYOSHI; H 期刊:《临床肝胆病》 2020年第01期
【据《Hepatology》2019年9月报道】题:一种新的成纤维性肝星状细胞失活因子诱导小鼠肝纤维化消退(作者Nakano Y等)肝星状细胞是肝纤维化进程中的关键细胞,可被多种炎症刺激激活,转化为肌成纤维细胞样细胞,产生过多的胶原蛋白。尽管许多人试图抑制肝星状细胞的活化或抑制活化的肝星状细胞的胶原产生,但它们的临床应用尚未建立。近年来,肝星状细胞失活被报道为实验性肝纤维化逆转的机制之一。
日前,英国纽卡斯尔大学使用3D技术打印了第一批人造眼角膜,这意味着,该技术可以确保未来能够无限量地供应眼角膜.一项发表在《实验眼科研究》上的研究成果表明,来自健康供体角膜的干细胞(人类角膜基质细胞)与海藻盐酸和胶原蛋白混合在一起,能够形成一种可以打印的“生物墨水”溶液.然后用一台简易操作的3D生物打印机,把生物墨水挤压成人类角膜的形状直接印刷就可以,整个过程不到10分钟.
1.年轻肌肤尽在掌握 雅诗兰黛金新奇迹抚痕紧颜精华露帮助肌肤快速修正预防细纹、皱纹和松弛。成分先进的氯基酸和磺白质活性群,能够充分激发和加强肌肤天然胶原蛋白的生成活力。肌肤年轻嫩滑,时间为你而停止。
今样留住今天最美的样子皮肤需要卸妆养护,身体也一样。首款明星产品复合功能酵素——今样胶原蛋白肽酵素一经上线,被称为'肠道卸妆液,口服水光针'。3种鲜果发酵、2种日本贵妇级肠道保养成分、2种可被人体100%吸收的小分子胶原蛋白肽,每天坚持使用,帮肠道做日常卸妆,给皮肤喝饱胶原蛋白,助你恢复初生婴儿般净透体、发光肌。
冬天是感冒多发季节,所以冬季养生的重点是要增加免疫力,补气养血强身。西红柿炖牛腩不仅能满足这些需求,而且汤浓味美、鲜香诱人、营养开胃,令人食欲大动。在冷冷的冬
去年9月份,东京的化妆品市场悄然出现了一种名叫“F2i”的护肤品牌。新品上市本来是很普通的事,但有趣就在于“这是由富士胶片公司生产的”。“那我的脸会不会曝光?”,面对很多人的疑问,富士公司解释道:感觉上液体的护肤品和固体的胶卷是完全不同的两样东西,但实质上都用到了相同的技术,都需要纳米渗透技术,都需要考虑“抗氧化”问题,用于保证皮肤弹性的胶原蛋白也同样用于胶片生产。
化石研究表明,现代鸟类是霸王龙的后代,因为两者的骨骼很相似。现在,科学家又找到新证据证明,霸王龙与包括鸡和鸵鸟在内的鸟类存在亲缘关系。哈佛大学的一个研究小组从霸王龙化石中提取出了胶原蛋白,经研究后发现这种蛋白与鸡的胶原蛋白最为接近。
世界上“最丰富”的蛋白质是什么?要回答这个问题可以从不同的角度入手,如从人类自身的角度,问题的答案是:胶原蛋白。皎原蛋白是人体中最丰富的蛋白质,其含量介于25%~35%。而对于单个细胞来说,含量最丰富的蛋白质则是肌动蛋白,它被称为真核细胞的“管家蛋白”。但当我们不考虑单个细胞或某个物种时,可以说,世界上最丰富的蛋白质是植物进行光合作用时的关键酶——1,5-二磷酸核酮糖羧化酶/加氧酶(下文简称光合酶)。
英国科学家以健康人眼角膜干细胞(眼角膜基质细胞)、藻酸盐和胶原蛋白为原料,创造出一种特制的“生物墨水”,并首次采用3D打印技术打印出人眼角膜。这种眼角膜用于移植还需假以时日,但人类看到了缓解眼角膜极其短缺现状的光明前景。作为人眼的最外层组织,眼角膜的主要作用是聚焦视线。
日本广岛县产业科学技术研究所与广岛大学合作,最近培育成功能分泌人胶原蛋白的转基因蚕。他们是从3’年前开始这项研究的,今年年初,研究人员开发了载体和基因植入方法,把生产人胶原蛋白的基因植入蚕的细胞里,这样培育出的转基因蚕,绢丝腺就能分泌人胶原蛋白。经过改良后,这种转基因蚕能同时分泌绢丝和人胶原蛋白。目前转基因蚕分泌的人胶原蛋白长度仅有真正的人胶原蛋白全长的1/5。
作者:叶庭路; 朱国兴 期刊:《家庭药师》 2013年第03期
胶原蛋白,作为现代美容界的新宠,自推出后,便以“鹤立鸡群”的姿态傲立于化妆品领域。聪明的商家不失时机地打出“胶原蛋白让你年轻10岁”“120天让你焕然一新”等颇具诱惑力的广告,“规劝”消费者补充胶原蛋白,留住青春。
美国《男性健康》杂志总结了人体会显示不同的衰老信号。一、27岁:肌肉重量开始减轻。27岁以后,男性每10年会减少约1.6公斤的肌肉重量。二、35岁:出现鱼尾纹。此时,人体皮肤中的胶原蛋白被分解,当人们微笑或眯眼时,眼角就会显现出鱼尾纹。三、43岁:视力开始变得模糊起来。如果人年过40岁,需要眯着眼睛才能看清,很有可能患上了老花眼,这种疾病是由于眼球中的晶状体缺乏弹性所引起的。
《药性赋》中有一首《六陈歌》:"枳壳陈皮半夏齐,麻黄狼毒及吴萸,六般之药宜陈久,入药方知奏效奇。"说的是这六味中药宜陈久贮存后再用,越陈疗效越好。其实中药材并非贮存越久越好,无期限存放也会失去药效。人参阿胶并非越陈越好逢年过节的时候,亲朋好友们总会给家里的老人买些人参、阿胶之类的中药材以滋补身体,由于食用的量很少,有的舍不得用,一放就是好多年。
近日,网上流传"阿胶就是水煮驴皮,不值得买"的言论,引起网友的热议,有人借此攻击中医、中药,否定中药之声甚嚣尘上。为此,中国中药协会组织专家研讨会予以驳斥,阿胶的疗效是毋庸置疑的,未经考证轻易否定阿胶的功效是有违科学精神的。阿胶是传承千年的一味良药,又称驴皮胶、盆覆胶,为马科动物驴的皮去毛后熬制而成的胶块,但不是网传"水煮驴皮"这么简单,它是以驴皮为原料,辅以黄酒、冰糖、豆油,经过复杂的工序加工而成,而网上却称:“...
1浓缩牛骨汤生产工艺 本技术以鲜牛骨为原料,应用高压骨钙离子化、煮制溶解、真空浓缩等技术,改造传统汤料作坊式制作方式,生产浓缩牛骨汤料,具有胶原蛋白、钙含量高,口感醇厚浓郁等特点,可用于方便面、拉面汤料、火腿肠、肉类熟食制品、火锅底料等。
很多人表示好奇:为什么皮肤科医生总是不显老呢?本文总结了皮肤科专家一些护肤秘诀,先来一睹为快吧。补胶原蛋白不如吃鸡蛋当前,以“胶原蛋白”为宣传噱头的护肤品非常多,真的能起到宣传的那种神乎其神的作用吗?其实,皮肤是一个很好的屏障,胶原蛋白不可能通过皮肤直接渗透吸收。高分子胶原蛋白不可能通过皮肤吸收,起到的仅仅是护肤品的作用。
俗话说'爱美之心,人皆有之',很多女人为了追求美丽,不惜花费重金,而美容院也推出了各种各样的保养项目,让人眼花缭乱,一些'高大上'的专业名词更是让消费者如坠入云雾中。现在,我们就一起来细数美容院那些不靠谱的项目。黄金焕肤商家宣传:黄金焕肤的操作手法是将厚度为0.08毫米的金箔敷在脸上,就像是在脸上戴了一层薄薄的面具。