芦笋:美国学者发现芦笋具有防止癌细胞扩散的功能,对膀胱癌、肺癌、皮肤癌以及肾结石等均有特殊疗效。生化学家认为,芦笋之所以能治癌,是由于它富含组织蛋白,这是一种“使细胞生长正常化”的物质。
近日,接力出版社推出“暮光之城”系列的作者斯蒂芬妮·梅尔蛰伏8年重磅悬疑情感新作《化学家》简体中文版。据了解,该书还未上市即获30余国数百家出版机构争相竞标版权,
门捷列夫,俄国化学家,1834年1月27日生于西伯利亚的托波尔斯克。他从小热爱劳动,喜爱大自然,学习勤奋。父亲是个中学校长。父亲去世后,母亲供他上大学。1854年大学毕业后,门捷列夫担任了一段时间的中学教师,
作者:蒋高明 期刊:《百科知识》 2007年第04X期
最近,来自美国的一则消息给人类试图通过造林减少二氧化碳排放、延缓全球变暖的努力,笼罩了一层阴影。科学家们连续7年的观测表明,依赖树林来储存人类过度排放的二氧化碳(CO2)相当困难。项目负责人、杜克大学著名生物地球化学家施莱辛格,甚至直截了当地说:“我不会对此抱有任何希望。”
诺贝尔奖从1901年颁发到现在已经有115年的历史。诺贝尔奖的来历是,瑞典化学家、工程师、发明家、硝化甘油炸药的发明人阿尔弗雷德·贝恩哈德·诺贝尔(1833年10月21日~1896年12月10日)于1895年11月27日,在巴黎签署遗嘱,将其遗产的一部分创立诺贝尔基金,以基金每年的利息或投资收益每年奖励那些在生理学或医学、物理、化学、文学和世界和平5项领域中为人类做出巨大贡献的人和对社会发展有极大推动作用的事件和科学成果。
下面这些化学实验装置不仅造型如同精美的艺术品,更体现了现代科学中的精湛工艺:它们是中国科技大学梁琰团队所复原的,其依据均为历史上有名的化学家曾做过的有代表性的实验要了解化学有多美,请看美丽化学http://www.beautifulchemistry.net。
作者:胡跃飞 期刊:《百科知识》 2005年第11X期
2005年10月5日,瑞典皇家科学院宣布由前法国石油研究所化学家肖万(Yves Chauvin,1930~)、美国加州理工学院化学教授格拉布斯(Robert H.Grubbs,1942~)和美国麻省理工学院化学教授施罗克(Richard R.Schrock,1945~)三人共享2005年度诺贝尔化学奖,以表彰他们在烯烃复分解反应(Metathesis)研究方面所做出的杰出贡献。在宣布仪式上,人们还看到一段有趣的舞蹈:两位男士组成的一对舞伴与两位女士组成的一对舞伴在跳动...
瑞典化学家贝采利乌斯一生在化学研究领域里取得了一系列重大发现,推动了化学的发展,被人们称为19世纪前半叶世界最伟大的化学家。贝采利乌斯最早采用字母作为化学
碳富勒烯指的是一类由碳原子组成的笼状分子,它是继金刚石和石墨之后人类发现的碳元素的第三种形态。碳富勒烯最早是由英国化学家克罗托博士于1985年发现的,为此,他获得了1986年的诺贝尔化学奖。
作者:燕安 期刊:《百科知识》 2005年第06S期
为人父母者希望自己的孩子出人头地,政府管理者希望多看到成果,搞科研的希望快速取得成效。可有时,科学并不像我们想象的那么美好。我们更应该考虑的是,如何创造一种氛围,让更多有才华的人能为自己的理想而安心地耕耘。毕竟,当今的社会往往使人们心态浮躁。
1901年12月10日——瑞典首次颁发诺贝尔奖 瑞典化学家诺贝尔由于发明了黄色炸药,取得了商业上的巨大成功。他在遗嘱中表示,希望去世后设立诺贝尔奖,将自己的巨额财富作为奖金。
1807年10月6日,英国著名化学家戴维用由250个伏打电堆组成电池组,将苛性钾熔融电解成功,人们首次看到了金属钾.
今天,在现代家庭自备的小药箱里,它算是常驻的一员。家里人有了炎症,如尿道炎、肠炎、呼吸道疾病时,人们常常会先想到它。这就是磺胺。然而,如果不是一个叫杜马克的德国化学家唤醒了它,今日的细菌杀手或许还沉睡在染料里,做着红色的梦。
作者:吴浪; 李琪(摄影) 期刊:《科技创新与品牌》 2008年第01期
在有机化学领域,张院士在三尺讲台上尽情发挥,当看到自己培养的学生一批批走向各自岗位,取得非凡成就,他觉得那才是人生价值的最好体现……
作者:宋晖; 吴浪 期刊:《科技创新与品牌》 2011年第01期
磷是什么?磷与我们的日常生活有什么关系呢? 说到磷与生活的关系,很多人自然会想到磷肥和磷饲料,因为磷对于生命体的重要性使得农作物和牲畜的生长都不能少了这一元素。
著名生物化学家、营养学家、抗衰老学奠基人郑集先生,生于1900年,终老于110岁,是世界上最长寿的教授。郑老年过百岁时,依然思维敏捷、身体硬朗,108岁时还编写了一本《鉴证长寿:百岁教授的养生经》。郑老之所以能既寿且健,是因为他有一套独特的养生之道。
1784年,英国科学家卡文迪许的实验证明,水不是元素。它是由两种气体化合而成的产物。1809年,法国化学家盖吕萨克测定,1体积氧和2体积氢化合。生成2体积水蒸气。后来的科学家们便拟定出了水的分子式:H2O。
塑料的发明完全是一次偶然。1905年,美国化学家贝克兰在一次试验时,把两种化学药品(苯酚和甲醛)一起放入烧瓶里,又用酸做催化剂,进行加热。结果,一种黄色胶状物出现了,并且还粘在烧瓶的内壁上,用水冲不下来,而且越加热越坚硬!科学家敏锐的洞察力提醒了贝克兰,这很可能是一种新材料。于是他埋头苦干,用了4年时间,搞清了这背后的秘密,塑料就这样诞生了。
据英国Nature.2010,468:735报道,如何才能够让苯环相互之间连接在一起?这个课题一直让化学家着迷。现在日本的伊丹健一郎(Kenichiro Itami)团队已经找到了一种实现上述反应的灵巧而又有效的方法。
在过去一百年中,化学使人们的生产和生活产生了根本性变化。与此同时,化学史上也涌现了一大批科学大师,如卢瑟福(E.Rutherford)、居里夫人(M.Curie)、鲍林(L.Pauling)等,他们为现代化学的发展和成熟起到了巨大的推动作用。最近去世的化学家利普斯科姆(W.Lipscomb)也是其中杰出的一位。