作者:王叶; 王红; 张书剑; 姬华祎; 金正勇 期刊:《吉林大学学报·信息科学版》 2020年第01期
茶氨酸,学名为N-乙基-γ-L-谷氨酰胺,化学式为C7H14O3N2,属于酰胺类化合物.主要存在于绿茶叶中.纯净的茶氨酸为白色针状晶体;具有焦糖香和类似于味精(谷氨酸钠)的鲜爽味;难溶于无水乙醇、乙醚和汽油等有机溶剂,极易溶于水;常压下,熔点为490491K (同时发生分解反应).茶氨酸在水溶液中能够发生弱电解质行为,其水溶液显示弱酸性;在6mol/LHCl溶液中还能够发生水解反应,生成L-谷氨酸[又称左旋谷氨酸,化学式为HOOCCH2CH2CH(NH2)COOH]和乙...
作者:黎兵华; 丁义涛; 余德才 期刊:《转化医学电子》 2017年第12期
谷氨酰胺依赖是肿瘤细胞的重要代谢特点,谷氨酰胺酶(GLS)催化谷氨酰胺生成谷氨酸的反应,是谷氨酰胺酵解的第一个代谢酶.GLS可分为肾型谷氨酰胺酶(GLS1)和肝型谷氨酰胺酶(GLS2).大多数肿瘤中GLS1高表达,GLS2低表达.GLS1具有“促癌效应”,而GLS2具有“抗癌效应”.GLS在多种肿瘤的发生发展过程中起重要作用.GLS对肿瘤的诊断、进展及预后评估均具有十分重要的意义.GLS1是肿瘤代谢治疗的潜在靶点,其特异性抑制剂有望成为新型的抗...
作者:韩婷; 蔡东联 期刊:《生物资源》 2005年第02期
继发感染是急性重症胰腺炎患者死亡的主要原因,细菌易位是导致胰腺感染的主要因素.用谷氨酰胺制剂可以防止细菌易位.加强肠黏膜防御功能,是治疗急性重症胰腺炎的有效制剂.本文综述了谷氨酰胺治疗急性重症胰腺炎的研究进展和作用机制.
作者:姚刚; 章佳安; 温辉 期刊:《生物资源》 2013年第03期
为了探索N(2)-L-丙氨酰-L-谷氨酰胺的合成工艺,确定最佳工艺以符合工业化生产的需求,以L-谷氨酰胺为原料,通过氨解反应合成L-丙氨酰-L-谷氨酰胺,并对反应条件及精制工艺进行优化。实验结果显示,当设定氨解反应温度为60℃,反应压力为0.5MPa,反应时间为5.5h,以及氨水体积与α-D-氯丙酰-L-谷氨酰胺质量之比(V∶m)为1.5∶1时,将所得粗品用75%乙醇溶液进行精制,合成得到的N(2)-L-丙氨酰-L-谷氨酰胺经检测含量为99.65%,总收率约为55.77%。...
作者:夏海平; 汤海达; 黄红芳 期刊:《生物资源》 2004年第04期
用上海迪赛诺原L-谷氨酰胺生产菌种GB20为出发菌株,利用亚硝基胍诱变方法进行诱变筛选,获得目标株GB20-9090,再以目标株为发酵菌种,经过发酵过程的工艺优化,在5L小发酵罐生产水平达75g.L-^-1以上,在70M3发酵罐生产水平达70g·L^-1以上。
作者:韩婷; 蔡东联; 钟燕; 陈凌云; 耿珊珊 期刊:《生物资源》 2009年第03期
目的探讨早期肠内营养中应用谷氨酰胺(glutine,Gln)对急性重症胰腺炎(severe acute pancreatitis,SAP)大鼠肠上皮细胞间紧密结合蛋白的作用。方法:雄性SD大鼠89只,随机分成对照组,SAP+PN(肠外营养)组,SAP+EN(肠内营养)组,SAP+EN+Gln,各组又分为4 d喂养组和7 d喂养组。分别在第4 d、第7 d剖杀大鼠检测各组各项指标。免疫组化法检测小肠组织中occludin蛋白的表达。结果:(1)空肠黏膜蛋白质含量测定:各EN组粘膜蛋白质...
作者:邹雨荷; 丁小凡; 谭丽蓉; 毛汉 期刊:《广东医科大学学报》 2007年第05期
目的观察谷氨酰胺(Gln)联合清热补益中药对急性放射性肠炎的预防效果。方法125例盆腔恶性肿瘤行放射性治疗的患者随机分为中西医结合组、中药组和对照组,3组患者均行外照射(6MV-X直线加速器DT50Gy/25d~60Gy/30d)治疗,而且中西医结合组(45例)加121服Gln 9粒/天及清热补益中药预防急性放射性肠炎,中药组(40例)仅加口服清热补益中药预防急性放射性肠炎,对照组(40例)不加任何预防用药。3组患者出现腹痛、腹泻时,加...
作者:张媛莉; 何惠娟; 姚华国 期刊:《广东医科大学学报》 2008年第04期
目的观察谷氨酰胺对慢性酗酒大鼠肠道上皮紧密连接(TJ)特征性紧密连接蛋白Occludin、ZO-1和粘附连接(AJ)特征性蛋白钙粘连蛋白E表达的影响。方法40只SD大鼠随机分为对照组、谷氨酰胺组(谷氨组)、慢性酗酒处理组(酗酒组)、慢性酗酒并谷氨酰胺组(谷氨+酗酒组),每组10只,并给予相应的处理。用荧光示踪剂测定肠道上皮的渗透性、运用免疫印迹和RT-PCR测定肠道上皮细胞中Occludin、ZO-1和钙粘连蛋白E的蛋白及mRNA表达。结果慢...
作者:李向群; 李龙飞; 李哲 期刊:《饲料研究》 2019年第11期
试验旨在研究日粮中添加谷氨酰胺对免疫应激肉仔鸡模型免疫机能的影响。采用2×2析因试验设计,选用1日龄健康的肉仔鸡1600只,按体重相近的原则随机分为4组,其中第1组为对照组,其他3组为试验组,分别在日粮中添加0.6%的谷氨酰胺(Glutamine,Gln)和进行脂多糖(Lipopolysaccharides,LPS)应激处理,试验期21 d。结果显示,LPS免疫应激提高了肉仔鸡血清中丙二醛(MDA)、皮质醇、TNF-α和IL-8的含量,降低了总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性、谷胱甘...
作者:赵婷; 王彦梅; 王乐 期刊:《新疆医科大学学报》 2019年第12期
作者:梁宝瑜; 金春; 高俪原; 李余佳; 王桭屹; 张峰; 郑仕中 期刊:《中国药理学通报》 2020年第01期
谷氨酰胺在细胞蛋白质和能量代谢中起着核心作用。谷氨酰胺必需通过细胞膜上特异性载体的转运才能进入细+胞内发挥作用,其中Na依赖性谷氨酰胺载体2(alanine-serine-cysteine transporter2,ASCT2)最为重要。ASCT2不仅在正常组织器官中广泛表达,而且在肿瘤中的表达明显增加,以满足肿瘤急剧增加的谷氨酰胺需求。ASCT2生物学功能的调控与人类健康密切相关。ASCT2的N糖基化位点是N163和N212,对ASCT2转运到膜上至关重要,但对ASCT2的内在...
作者:刘江碧; 熊小明 期刊:《中药与临床》 2019年第02期
谷氨酰胺(GLN)是人体内参与氨运输和代谢的重要载体,也是偶联体内代谢过程及维持某些组织器官结构和功能的重要物质。目前认为谷氨酰胺对维护修复肠黏膜屏障功能具有重要的作用。随着对GLN研究的增多,本文就GLN在肠道吸收和肠道免疫方面的相关作用进行阐述。
作者:马亚杰; 王章恩; 管世照 期刊:《河南医学研究》 2019年第22期
作者:樊晓光; 彭锦; 洪树坤; 胡国鑫; 刘健; 张志坤; 赵丽姝; 王亨; 杨光虎; 乔鲁军 期刊:《中国临床解剖学》 2019年第06期
作者:刘育贤; 郭丽 期刊:《中国食物与营养》 2019年第10期
谷氨酰胺在重症脑卒中患者的营养支持中应用广泛,本文综述了谷氨酰胺对重症脑卒中患者营养支持的功能及作用机制的研究进展,为开发利用新的谷氨酰胺抗脑卒中疗法或药物提供科学依据。