作者:孙日飞; 杨成; 王孟亚; 孙浩; 黄昊 期刊:《化工管理》 2019年第34期
微生物发酵饲料技术不仅可以对饲料原料进行深度加工,提高饲料本身的营养价值,还有助于开发地源性饲料和利用农作物副产物,减少饲料成本,提高生产效益。因此,发酵饲料的研究具有十分重大的意义。文章针对市场常见饲料-豆粕衍生出的新型发酵豆粕饲料展开研究,主要将原料豆粕与发酵豆粕饲料作对比,研究发酵前后两种饲料的主要成分的变化,从而得出豆粕饲料发酵后成分变化,并探究其优势意义。
作者:张益焘; 廖新俤 期刊:《家畜生态学报》 2016年第08期
发酵豆粕能降低豆粕中的抗营养因子,提高饲料利用率,并减少仔猪腹泻。论文论述了断奶前后仔猪肠道菌群的变化,丁酸和氨气对断奶仔猪肠道健康的影响,并分析了发酵豆粕对断奶仔猪大肠丁酸产生菌和脲酶产生菌的影响,最后展望了发酵豆粕在促进仔猪肠道健康与减少氨气生成的机制,为进一步研究提供了参考。
作者:张益焘; 陆东东; 陈靖源; 余斌; 卢英华; 王杰; 米见对; 廖新俤 期刊:《家畜生态学报》 2017年第07期
研究了枯草芽孢杆菌、酿酒酵母和乳杆菌混合发酵豆粕对仔猪粪便氨气排放的影响。以基础日粮作为对照,分别添加7.33%湿发酵豆粕和5%干发酵豆粕,对75头41日龄的仔猪进行28d的饲养,然后利用箱式堆肥装置对仔猪粪便进行7d的静置产氨试验。结果表明,湿发酵豆粕组仔猪粪便1d和7d产氨量都显著低于干发酵豆粕组(P〈0.05),干发酵豆粕组仔猪粪便1天和7天产氨量都显著低于对照组(P〈0.05),湿、干发酵豆粕组仔猪粪便1d产氨量较对照组分别降...
作者:杨艳玲; 陈冰; 彭凯; 曹俊明; 黄燕华; 孙育平; 王国霞; 莫文艳 期刊:《饲料工业》 2019年第10期
作者:潘在续; 潘斌; 徐冉; 王世祺; 史凯; 徐善金; 于敏莉; 陆应林; 李东锋; 杜文兴 期刊:《中国家禽》 2018年第16期
试验旨在探索在亲鸽普通日粮中使用发酵豆粕对乳鸽屠宰性能、器官指数、肠道发育、肌肉品质及肌苷酸含量的影响。试验组使用发酵豆粕,对照组使用普通豆粕。研究发现:试验组全净膛率高于对照组,达到极显著水平(P〈0.01);试验组肝脏和肌胃器官指数低于对照组,达到显著水平(P〈0.05);试验组十二指肠、空肠、回肠绒毛长度/隐窝深度均高于对照组分别达到显著(P〈0.05)和极显著(P〈0.01)水平;试验组胸肌和腿肌肉色黄度b值低于对...
作者:李莹; 韩云胜; 赵青余; 汤超华; 张铁鹰; 张军民; 秦玉昌 期刊:《中国饲料》 2019年第23期
为探究豆粕和发酵豆粕的品质差异性,本研究采集了来自全国不同企业生产的具有代表性的10种豆粕与发酵豆粕样品,测定粗蛋白质、氨基酸、酸溶蛋白、蛋白质溶解度等主要营养成分,大豆球蛋白、β-伴大豆球蛋白、胰蛋白酶抑制因子、水苏糖、棉籽糖等抗营养因子含量,通过聚类分析选择了4种发酵豆粕,对其干物质、能量、蛋白质、氨基酸体外消化率进行了测定。分析发现:与豆粕样品比较,发酵豆粕中粗蛋白质和酸溶蛋白的平均含量分别升高7%、2....
作者:吴业阳; 孙瑞健; 米海峰; 王武刚; 文远红; 王用黎 期刊:《中国饲料》 2018年第13期
生物发酵饲料是将动、植物蛋白原料接种微生物,经发酵处理后得到的一类新型饲料。使用生物发酵饲料可以提高水产动物的消化酶活性,增强免疫力,提高生产性能。本文就生物发酵饲料的营养特性及其在水产动物生产中的应用作一综述。
作者:王晓平; 王霞 期刊:《中国饲料》 2019年第20期
作者:冯纪网; 陈晓旭; 黄海龙; 梁勇 期刊:《畜牧兽医科学》 2014年第08期
发酵豆粕越来越受人们的关注,本文介绍了一种新型发酵烘干设备(工艺)对发酵豆粕品质的控制方法。
作者:何敏; 党文庆; 梁兴龙; 杨晋青; 张洁; 梁佶宇; 余牧航 期刊:《动物营养学报》 2019年第06期
作者:廖珂; 王自蕊; 游金明; 贺琴; 熊昊; 罗波文 期刊:《动物营养学报》 2018年第05期
本研究旨在探讨不同处理豆粕及嗜酸乳杆菌培养物对断奶仔猪生长性能和肠道形态结构的影响。试验选用遗传背景、胎次和体重相近的21日龄断奶仔猪240头,随机分为5个组,每组4个重复,每个重复12头仔猪。对照组仔猪饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,发酵豆粕组饲粮中用10%发酵豆粕代替部分普通豆粕,膨化大豆组饲粮中用膨化大豆代替所有普通豆粕,嗜酸乳杆菌培养物组饲粮中分别添加3.0%和5.0%的嗜酸乳杆菌培养物。各组饲粮消化能和粗蛋白质等营养...
作者:胡瑞萍; 丁贤; 李俊伟; 段亚飞; 李育仁; 伍文超; 徐宁 期刊:《农业工程学报》 2019年第12期
作者:娜日娜; 韩晓华; 王盛男; 索力墨 期刊:《浙江畜牧兽医》 2018年第04期
豆粕是大豆经过浸提脱油后的副产品,是目前使用最广泛的优质植物性蛋白质饲料原料.具有蛋白含量高、氨基酸组成合理、消化吸收率高等特点,是畜禽饲料的主要原料.大豆粕的蛋白质含量占40%~48%,赖氨酸含量占2.5%~3.0%.
作者:陈美松; 赵秋华 期刊:《上海畜牧兽医通讯》 2019年第05期
本次试验主要探索发酵豆粕代替鱼粉作为断奶仔猪饲料,对断奶仔猪产能和肠道细菌所产生的影响。将断奶仔猪分为对照组与观察组,其中对照组的仔猪选用鱼粉作为主要饲料进行饲养,观察组采用粗蛋白质量分数49.58%、50.44%的发酵豆粕作为主要饲料进行饲养。为了更加方便研究,我们将两种发酵豆粕组用A1和A2表示。为了确保研究参数的合理性,所选取的断奶仔猪日龄均为21 d的仔猪,持续饲养60d,分成3个阶段(20d、40d和60d),对断奶仔猪生长状...
作者:程成荣; 刘永坚 期刊:《广东饲料》 2004年第02期
利用微生物发酵生产出发酵豆粕,使豆粕中的一些成分改变,降低豆粕中有害因子的含量,原来豆粕中的一些不能被消化吸收的多糖变得可以被吸收利用.本文主要通过生长试验考察发酵豆粕替代鱼粉对杂交罗非鱼生长、饲料利用和体组成成分的影响,确定发酵豆粕在杂交罗非鱼饲料中的适宜用量.
1起源与发展历程 1.1豆粕 豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品,广泛用于畜禽养殖业(图1),按国家标准可分为3个等级:一级(蛋白质46%、48%),二级(蛋白质43%),三级(蛋白质小于43%,目前很少使用)。
作者:杨景丰; 华雪铭; 郭子好; 刘韬; 孔纯; 冯悦; 王刚 期刊:《水生生物学报》 2018年第04期
作者:张成; 韩坤坤; 罗世龙; 张榴萍; 王孟亚; 何立军; 章新平 期刊:《粮食与饲料工业》 2018年第12期
近年来国际大豆供需形势日益严峻,国内饲用蛋白需求不断增大,饲料成本不断增加,这些内外部因素制约着我国养殖业的发展,如何更加安全、节约、高效的利用豆粕变得尤为重要,具有优良性能的发酵豆粕逐渐成为研究的热点。概述了发酵豆粕的优点、生产工艺特点及应用发展情况,以期为相关研究提供参考。
作者:周建新; 王明洁; 袁建; 吴定; 姚明兰; 王媛 期刊:《中国油脂》 2004年第02期
通过单因素试验确立了从发酵豆粕中提取大豆异黄酮的影响因素,并通过正交试验优化了提取工艺参数.最佳提取工艺参数为乙醇浓度70%、料液比1:5(W/V)、提取温度70℃、时间3h,该工艺条件下发酵豆粕中大豆异黄酮的提取率为0.522%.
发酵豆粕是将低值豆粕通过有益微生物的发酵,去除豆粕中多种抗营养因子,如胰蛋白酶抑制因子等,同时产生微生物蛋白质,最终改善豆粕的营养品质。