预防胜于治疗,想要远离冠心病的“养心攻略”,必须从日常饮食调整做起。要遵守低糖、低盐、少油的“粗茶淡饭”饮食原则,并适当减少生活压力。日常饮食建议1.糖尿病患者应三餐摄取定量淀粉,尽量避免摄取精致糖类(砂糖、果糖、冰糖、蜂蜜、黑糖)、饱和脂肪及反式脂肪。
红糖 红糖又称赤砂糖、紫砂糖,为禾本科植物甘蔗的茎汁经炼制而成的赤色结晶体;由于没有经过高度精炼,所以基本保留了蔗汁中的全部营养成分。据测定,红糖中除含有较多的葡萄糖外,每百克含蛋白质0.4克,碳水化合物93.5克,钙90毫克,铁4毫克,维生素B:0.09毫克,烟酸0.6毫克,以及一定量的胡萝卜素和微量元素锰、锌等营养物质。
红糖、白糖、冰糖都是从甘蔗和甜菜中提取,均属于蔗糖范畴。红糖是蔗糖和糖蜜混和物;白糖是红糖经洗涤、离心、分蜜、脱光等工序加工而成,提炼过程中去除了色泽和杂物,变得洁白纯净了,但也丢弃了红糖中一些丰富营养素;冰糖则是白糖在一定条件下,通过水溶解、除杂、清汁、浓缩、重结晶后形成,它们的化学成分都是蔗糖。红糖、白糖、冰糖三种糖的营养应用、食疗功效及烹饪角度皆有不同。
用鲜藕、芝麻、冰糖蒸熟食用,具体方法是:鲜藕1.25千克,切条或片状;生芝麻500克,压碎后,放入藕条(片)中,加冰糖500克,上锅蒸熟,分成五份,凉后食用,每天一份,一般服用一副(五份)即可。
许多人都嗓子发干发痒。这时候,不妨喝点简单的绿茶加冰糖,方便又有效。绿茶性凉,具有生津止渴、清热解毒的作用;冰糖性平偏凉,具有补中益气、养阴润肺、止咳化痰的功效。此外,冰糖也常被加在中药中引出药效。二者搭配着喝,能让绿茶清热解毒的功效充分发挥,减缓咽喉疼痛,还可以发挥其养阴润肺、生津的作用,改善咽喉局部的干燥、不适感。
老师带我们做了个小实验——水的“朋友”与“敌人”。看到这个实验的名字,你一定会大吃一惊吧!快来看看吧!老师为这个小实验做足了准备:两桶清水,一瓶胡椒粉,一把小镊子,一小块肥皂,外加一块冰糖。
作者:昂格图; 豆薇(图) 期刊:《意林》 2020年第03期
因为生活拮据,弟弟八岁那年就被送到很远的地方寄养了。那天母亲把弟弟收拾得干干净净,给他穿上刚缝好的新衣裳。弟弟把新衣裳看了一遍又一遍,单纯地笑着。来接弟弟的那位叔叔临走前给我们兄弟几个每人分了一块冰糖。母亲没收了冰糖,将它们锁在掉了漆的红柜子里,两眼噙着泪水,说:“孩子们,乖,等你们去看弟弟时把这些冰糖带上。”
秋季饮食除了滋阴润燥,还应兼顾清热。银耳莲子百合糖水制法:把银耳放到水里泡开后,与莲子、百合一起放入锅内,加适量水,煲20分钟左右,放冰糖,待冰糖融化即可。功用:滋阴润肺,生津止咳,清心除烦。适宜人群:气阴两虚、且阴虚较重,久咳、干咳,咽喉干痒不爽者尤其适宜。脾虚者可加半片生姜一同炖服,减少慢炖的时间,以制凉润之性。
√山药芝麻粥治老年便秘鲜山药250克,黑芝麻120克,粳米100克,冰糖、牛奶各适量。将粳米洗净,用清水浸泡1小时。山药洗净切成丝,与芝麻一起入锅炒出香味。然后将粳米、山药和芝麻一同加水和牛奶煮粥,煮至米熟烂,再入冰糖,搅拌成糊状即可。每次服用2汤匙,每日3次,连续3~5天。
又称膏方,是将药物浓浓地煎汤,再加入阿胶、鹿角胶、龟板胶等胶质药物,共同煎熬成膏状,可加入冰糖或饴糖等调味。服用时,取一汤匙补膏,放在杯中以开水冲服,十分方便。
作者:向杰; 付集桥 期刊:《湖南农业》 2017年第09期
原产于洪江市的安江冰糖柚,从1991年开始选育,2013年通过了湖南省种子管理局的非主要农作物品种登记,登记证号XPD025-2013,同年获得湖南省科学技术厅的科学技术研究成果登记。安江冰糖柚平均单果重745克,果实梨形,果形端正,果面油胞微凸,香气浓。
立秋后,天气转凉,人体的生理活动亦随着发生变化,在这气候转变的季节,适当平补显得十分重要。秋季又名金秋,是肺、脾、肾虚弱者以及免疫功能低下者,尤其是支气管炎、哮喘病患者好发病的季节,故应适当多进补一些利肺、补脾肾、益气血的食品;健康者也需要增加营养食品来补充暑期消耗的体力。这就是通常称作的"平补"。下面介绍药膳数款,供选用。
原料:雪梨4个、银耳25克、川贝母3克、冰糖15克、枸杞5克制作: 1.雪梨洗净,分别从梨把向下1/3处横着切下做盖,用小勺将梨核挖去。2.银耳水发后洗净,撕成小朵用开水汆烫晾凉备用。川贝母择洗干净备用,枸杞洗净泡软。3.将银耳、川贝母、冰糖、枸杞分成4等份,分
菊花自古就是药菊花有极佳的发散解热之效,因此常用于缓解外感风热、身重痛、微汗等感冒初期症状,预防感冒也很有效。《本草纲目》对菊花的药效有详细的记载:性寒、味甘,具有发散风热、平肝明目之功效。《本草经集注》云:"菊花治头痛、眩晕、失眠、眼肿痛、多泪、皮肤麻木、风湿痛。"清代《随息居饮食谱》云:"菊花养血、清热。"民间常用于明目、清热、治疗风热头痛和眩晕等。
春季多风,忽冷忽热,病菌孳生,容易感冒上火。中医认为,辛能散风,温能祛寒,淡能渗湿,甘能健脾。结合气候变化特点,来碗春季养生粥,可达到防病健身的目的。春季食粥要以辛甘清淡为主,主食可选择能补中气,健脾胃,生津益智的粳米,肉类要选择性温而且不油腻的鸡肉鸭肉,有助于体内消化。鱼类富含多种维生素,高蛋白低脂肪,易于消化,可作为春季的首选。各种时令蔬菜,如菠菜、油菜、芹菜、香菜等可多食用。另外,新鲜的蜜橘和杏也可适量选用,...
春季咳嗽怎么办?除了常规就医吃药之外,有时候也可巧治,下面就让我们来看看怎么巧治春季咳嗽吧!
莲子桂花冰糖汤 莲子120克,冰糖150克,桂花15克。莲子用冷水泡涨,去心,上屉蒸45分钟,备用;银耳用温水泡软,除去黄根,洗净,蒸熟备用;锅中倒入适量清水,加冰糖、桂花,烧开,放入银耳略烫,捞出放入大汤碗中,然后把蒸熟的莲子倒入大汤碗中,把锅中冰糖汁浇在碗内即可。可佐餐食用。可滋阴润肺、补脾安神,