首页 期刊 粮食与油脂 重组聚合酶等温扩增技术快速鉴别玛卡及其制品的研究 【正文】

重组聚合酶等温扩增技术快速鉴别玛卡及其制品的研究

作者:郭燕华; 王德莲; 刘冬虹; 聂炎炎 广州质量监督检测研究院; 广东广州511447
等温扩增   玛卡   鉴别  

摘要:应用重组聚合酶扩增技术(recombinase polymerase amplification,RPA),根据玛卡特异性基因defensin序列设计筛选了1对可用于扩增的引物,建立了玛卡及其加工产品特异性源性成分的RPA检测方法。该方法具有较高的灵敏性,检测灵敏度达到0.1 ng/L以上,操作方便,可以在室温条件下完成反应,检测可在0.5 h内完成,极大缩短了检测时间,适用于市场上玛卡及其制品的快速鉴别。

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