首页 期刊 粮食与饲料工业 苜蓿的来源及粉碎粒度对其草粉营养成分的影响 【正文】

苜蓿的来源及粉碎粒度对其草粉营养成分的影响

作者:周根来; 殷洁鑫; 张蕾; 陈紫云; 刘祝萍 江苏农牧科技职业学院; 江苏泰州225300
苜蓿草粉   营养成分   粉碎粒度   饲料  

摘要:将选用的宁夏苜蓿草颗粒和西班牙苜蓿草颗粒粉碎后分别过40目(粒径0.425 mm)、60目(粒径0.25mm)、80目(粒径0.18mm)分析筛,分别测定草粉样品中的常规养分和纤维含量,以评价不同来源和粉碎粒度对苜蓿草粉营养价值的影响。结果表明:西班牙阿拉贡苜蓿草粉的干物质(DM)、粗脂肪(EE)、粗纤维(CF)、中性洗涤纤维(NDF)和磷(P)含量均极显著高于宁夏固原草粉(P〈0.01),酸性洗涤纤维(ADF)显著高于宁夏固原草粉(P〈0.05),而粗蛋白质(CP)、粗灰分(Ash)、钙(Ca)和酸性洗涤木质素(ADL)含量极显著低于宁夏固原草粉(P〈0.01)。随着粉碎粒度的降低,DM、CP、EE、Ash 4个养分测定结果极显著提高(P〈0.01),CF、NDF、ADF和ADL 4项指标极显著降低(P〈0.01)。而0.25mm和0.18mm的草粉Ca、P测定结果差异不显著,但Ca、P测定结果分别极显著(P〈0.01)、显著(P〈0.05)高于0.425 mm的草粉。建议使用时苜蓿草粉适宜粉碎粒度为0.25mm。

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

学术咨询 免费咨询 杂志订阅