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药食同源植物及其内生菌关系的研究进展

作者:游静; 赵梅华; 周勇; 肖杰 湖南应用技术学院; 湖南常德415000; 常德鼎城区食品药品监督管理局; 湖南常德415000
药食同源植物   内生菌   微观系统  

摘要:药食同源植物即具有可食性又可入药,一直是产品保健、药物提取及其药理实验研究的热点。笔者查阅了近些年知网上药食同源植物的相关文献,发现目前对药食同源性植物的化学成分、药理作用、毒副作用、功效、产地等宏观因素的研究较普遍,但对药食同源植物内生菌微观系统研究较少。本文综合知网上药食植物内生菌相关文献,意在为学者们今后在药食同源植物内生菌的研究提供参考。

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