摘要：指出了传统的微生物应用技术课堂以理论讲授为主,期末进行理论考试,课堂教学效果和学生知识技能掌握情况均欠佳。为了提高课程教学质量,对课程实施了项目化教学改革:根据岗位需求确定课程教学目标,将原有的教学内容项目化,并对项目进行分解,以子任务的形式开展。结果表明:在任务完成的过程中达到了教学目标。

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