摘要：饮食在胆囊癌的治疗中有重要作用，对于不同时期的胆囊癌病人来说，应该采取不同的饮食调理方法。在胆囊癌的不同治疗过程中，其主要的饮食护理如下：胆囊癌患者饮食应该首选易消化的食物。手术后近期，尽量减少脂肪及胆固醇的摄入，不吃或少吃肥肉、油炸食品、动物内脏等，如果因毋感需要可适当用。一些橄榄油来烹制食品。

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