摘要：冬瓜为葫芦科植物,富含糖类和多种维生素.其味甘、性微寒,无毒,具有清热解暑的作用,因而冬瓜是夏天特有的保健佳蔬,更可为长季堵淡补缺."不怕长夏炎炎日,清热消暑有冬瓜",下面几款亦食亦药的清热消暑冬瓜汤粥,不妨对症食之.

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社