摘要:生姜,辛辣芳香,去腥除膻,是家庭常备的调味品,也是保健祛病的一味良药.现代医学研究,生姜含挥发油、姜辣素、二苯基庚烷等化学成分,具有健胃、止呕、强心、止痛和抗菌、抗炎、抗衰老等作用.民间流传有"冬有生姜,不怕风霜"、"冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方"和"晨吃三片姜,赛过人参汤"的谚语.其实,生姜不止内服治病保健康,外用也能治疗多种病症.
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