摘要:由世界癌症研究基金会和美国癌症研究所支持的,由世界众多相关专家合力完成的《食物、营养、身体活动和癌症预防》项目形成的第二份报告(以下简称“报告”:于2007年问世。这是目前最具代表性的综合科学评估报告,是全球范围内预防癌症最权威的行动基础。而报告中根据全球文献进行系统综述所获得的专家评价提出的建议,更是世界上顶尖科学家组成的专家组数年工作的结晶。
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