摘要：我最欣赏一句很精彩的描写核桃的诗:秋天不只给了你满脸的皱纹,还给了你一副成熟的大脑。哈,你瞧,那核桃里面的结构,多像人的大脑结构啊!核桃又名胡桃,在国际市场上它与杏仁、腰果、榛子一起,并列为世界四大坚果。核桃在国外被称为“大力士食品”“益智果”,在国内则享有“长寿果”的美称.其显著的健脑效果和丰富的营养价值,是我们从古至今都极力推崇的原因。在民间,男女老少都爱吃核桃,知道常吃核桃会更聪明。那究竟核桃有哪些营养成分和实际作用呢?

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