摘要：红枣是养生食谱中最常见的食材，不论是在汤羹、炖菜或是茶水饮料中，都不难见到它的踪迹。但红枣种类很多，大小、颜色不尽相同，怎么挑选呢？ 红枣补中益气、养血安神，而且富含铁元素；可以促进血液循环，是冬季上佳的滋补品。学会以下三招，您就能轻松挑到质量好的红枣了。

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