首页 期刊 开卷有益 益寿抗衰老的食品——花粉与银耳 【正文】

益寿抗衰老的食品——花粉与银耳

作者:欧阳军 不详
营养食品   营养保健   游离状态   蛋白质含量   抗衰老  

摘要:花粉因被称为"完全营养食品"倍受人们青睐。近年来,花食品作为一种新型的营养保健佳品更是风靡全球。据科学家分析,花粉不仅仅是植物生命的源泉,也是微型营养宝库,花粉里蛋白质含量高过25%~35%,其中氨基酸10多种,并且是以游离状态存在,极易被人体吸收.

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