摘要：时序入秋,金风送爽,大雁南飞,在江苏的原野地带,每当雨后,就会长出一丛丛褐色小伞状的蕈子,这便是“雁来蕈”。雁来蕈为生长在森林中或草地上的一种高等菌类植物。夏历二月飞燕营巢时所长的名为“燕来蕈”;秋季大雁归来时节所长的名为“雁来蕈”,一般统称“雁来蕈”。雁来蕈分布于我国湖北、浙江、江苏、安徽、江西、云南等地的山区和丘陵。这些地带马尾松林分布辽阔,气候湿润,特别适宜雁来蕈生长,而以长江南岸松滋口一带雁来蕈的产量最多.

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