摘要：长期以来，很多市民误将矿物质水、纯净水等“白水”都当成了矿泉水。但事实上它们和真正的矿泉水有很大区别；首先，矿物质水和纯净水多是由自来水生产加工而来，而矿泉水则采于大地或岩层深处的天然水源；其次，矿物质水等人工水属于酸性水，而矿泉水则呈天然弱碱性，与人体血液pH值相近，非常利于健康；

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