首页 期刊 开卷有益 馒头的营养胜过米饭吗 【正文】

馒头的营养胜过米饭吗

米饭   营养   馒头   小麦面粉   南方人  

摘要:营养专家建议,长期以米饭为主食的南方人,不妨将中餐或晚餐改为馒头,因为,小麦面粉发酵后制成的馒头,其营养胜过米饭。

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