摘要:文章介绍了海南饭店产业的发展概况,就目前海南社会经济发展和相关产业发展水平及饭店产业发展所处的阶段,对海南饭店产业结构进行了分析,指出了海南饭店产业结构存在产业发展规模过度超前,档次结构欠合理,区域分布不平衡等方面的问题。并针对存在的问题,结合海南饭店产业发展的实际提出了逐步实现由量向质的发展转变,发展中低档次饭店,控制社会办旅馆、家庭旅馆规模,提高社会办旅馆、家庭旅馆质量,结合区域旅游发展需要进行合理布局等旨在优化海南饭店产业结构的建议。
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