摘要：在经济全球化的浪潮下，国外乳制品企业纷纷进入中国，抢占中国市场。而中国乳制品企业的发展还处于初级阶段，企业实力相对薄弱，不能很好满足乳制品冷链物流的高技术要求。乳制品企业为了保持竞争力，必须借助于冷链物流外包来降低运营成本、缩短交货周期。因此对乳制品冷链物流业务外包的研究具有现实意义。本文主要对乳制品企业冷链物流外包及风险防范进行研究，以期为乳制品企业有效运用物流外包模式，增强中国乳品行业的竞争力提供借鉴。

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社