首页 期刊 科技创新与品牌 餐厨垃圾联合生物加工工艺 【正文】

餐厨垃圾联合生物加工工艺

餐厨垃圾   加工工艺   生物   餐饮服务业   企事业单位  

摘要:餐厨垃圾是城市日常生活中产生的最为普遍的废弃物,主要来源于餐饮服务业、家庭和企事业单位食堂等产生的食物加工下脚料(厨余)和食用残余物(泔水)。据统计我国餐厨垃圾的年产量达到数千万吨。

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