首页 期刊 建筑科学 住宅厨房变压式排气系统的数值模拟 【正文】

住宅厨房变压式排气系统的数值模拟

作者:樊越胜; 邵治民 西安建筑科技大学环境与市政工程学院; 西安710055; 中国轻工业西安设计工程有限责任公司设计五所; 西安710048
排气道   进气口   数值模拟   排气量  

摘要:本文针对高层住宅厨房集中式排气系统串烟的问题,运用CFD技术对3种形式的排气道进行了速度场和压力场的模拟计算,并对模拟结果进行了对比分析和理论验证。结果表明:只设导流装置的系统使用效果较好,系统的平均排气量为371.7 m3/h,用户最大与最小排气量的差值为176.3 m3/h;若以吸油烟机油烟捕集效率为90%的排气量作为设计值,即使对于排气效果较好的上述系统,当同时使用系数为0.66时,约有60%的用户达不到设计排气量;未开机用户支管的静压值在116.2~197.3 Pa之间,出现串烟的可能性较大。

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