江西畜牧兽医杂志 省级期刊

廖延雄教授

刊期：2005年第01期

廖延雄先生,1922年4月出生于江西省安义县,汉族,教授,享受国务院特殊津贴,江西省科学院原院长,江西省政协原副主席,江西省科学院名誉院长.

畜禽废弃物的治理及利用

作者：倪耀娣; 张伟; 卫书鹏; 冯志华 刊期：2005年第01期

随着我国规模化、集约化畜牧业的发展,畜禽生产中产生的废弃物对环境的污染不断加剧,不但对人类的健康造成极大的威胁,而且严重影响畜禽的健康和生产性能的发挥.全国畜禽粪便年产量约17.3亿t,是工业废弃物的2.7倍.由于废弃物含有多种有害成分,其包括含致癌性毒素的霉变饲料、重金属、微生物.如果处理不当,对环境带来的危害不亚于工业污染,有必要...

鸡腿病的类型和发生原因

作者：李升生; 吴华东; 宁财 刊期：2005年第01期

近年来,我国养鸡业不断向着现代化和集约化方向发展,在鸡的生产性能不断得到提高的同时,鸡的腿病也成了一个严重制约养鸡业发展的问题.

浅析债权人和员工在饲料公司治理中的作用

作者：李冬; 刘小兰 刊期：2005年第01期

0导论 现代公司理论中,在所有权结构影响公司效率的关系中有2个主要的学术派别:一是目前仍占主体地位的新古典产权学派,他们主张公司的剩余索取权和剩余控制权应由出资者单方面享有;二是近年来发展比较迅速的利益相关者学派,他们站在新古典产权学派的对立面,反对"出资者至上主义"的观点,主张公司所有权应由出资者、债权人、员工等众多的利益相关...

鹅巴氏杆菌油乳剂灭活苗的研制应用

作者：凌明亮; 黄仁术; 胡方宏; 张霞 刊期：2005年第01期

从病死鹅体内分离出多杀性巴氏杆菌,制成油乳剂灭活疫苗,效力试验一免后15～120d,2次加强免疫在一免后180d都保持100%的保护率;临床应用于紧急接种,配合蒽诺沙星饮水,仔鹅成活率达88%,成年鹅成活率达96.1%.

动物教学干式油制标本新工艺的研制

作者：王荣林; 蒋春茂; 王子轼 刊期：2005年第01期

1材料 1.1原料 畜体动物器官、整体小动物及病尸材料. 1.2辅料 畜禽解剖器械,标本液固定箱、瓦缸、动物器官、血管腔铸型材料、4%福尔马林溶液、工业酒精、酒精比重计、松节油、甘油、石炭酸、熏蒸器材.

采用猪瘟抗体酶联免疫吸附试验检测猪瘟血清抗体

作者：周健; 祝建新; 涂应平; 罗森 刊期：2005年第01期

猪瘟是危害生猪生产最重要的一种传染病,猪瘟的防治成功与否,直接关系到生产的成败与效益的高低.疫苗注射作为一种有效的手段,在猪瘟防治工作中起到了最为关键的作用.

1993-2003年吴城镇动物血吸虫病流行情况

作者：吴国昌; 喻华; 董长华; 方金华; 刘勇; 张嚼记; 袁涛根 刊期：2005年第01期

吴城镇是江西省血吸虫病最严重的流行区之一,为较准确而系统地了解该镇的疫情动态、流行特点以及疫情变化规律,正确评估防治工作的效果及效益,为整个农村血防工作提供科学依据,作者严格按照农业部动物血吸虫病流行病学观测点实施方案的要求,于1993～2003年对该地作了全面详细的调查、分析.现总结如下:

无公害牛奶生产的配套技术

作者：李振 刊期：2005年第01期

无公害牛奶,是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的牛奶.其主要特征是:牛奶产品中不含任何有毒有害物质,对人体健康无不良影响:奶产品的品质优良:具备天然风味和营养特点,牛奶生产过程中对环境无污染.其关键性的具体生产配套技术应掌握以下几...

集约化猪场饲养管理技术

作者：冯跃生; 苏州 刊期：2005年第01期

1集约化猪场工艺流程 2集化约养猪场生产技术指标 2.1母猪年产2胎,每胎产仔数10.5头.以此来衡量配种的效果. 2.2每胎产活仔数9.5头,初生重1.45kg以上.以此来衡量妊娠舍饲养与兽医管理效果.

浅析影响动物性食品安全的因素

作者：陈颖钰 刊期：2005年第01期

1畜禽品种因素 随着畜禽品种间的国际性交流,从国外引进一些新品种无疑对畜禽杂交改良和提高生产性能水平起到了积极的作用.但是,伴随新品种的引进,动物源性疾病也乘机而入,导致在我国畜禽养殖扩繁过程中呈一定规模流行;另一方面,在我国原有地方性畜禽品种中,也存在某些地方性疾病.因此,选取性能优良的畜禽品种对于动物性食品的安全具有先期作用...

六措并举建小区 因势利导壮猪业

作者：江建辉 刊期：2005年第01期

近年来,上高县坚持把发展生猪生产作为农民增收、财政增长的一大支柱产业来抓,突出以建设畜牧小区为载体,因势利导,扬优成势,发展壮大生猪产业,初步形成了品种优良化、技术模式化、生产规模化、效益支柱化的新格局.目前,全县建有5个万头养猪场,15个生猪专业村,6个畜牧小区.2003年1～11月,全县出栏生猪43.8万头,同比增长25.6%,其中畜牧小区出栏生...

肉制品、奶制品、食品添加剂2005年起将由国家质检总局统一监管

刊期：2005年第01期

开放式鸡舍商品蛋鸡光照管理关键控制技术

作者：林日卓 刊期：2005年第01期

光照对蛋鸡性成熟、产蛋率和蛋品质及采食、饮水均有重要的影响,直接关系到养鸡的经济效益.为此,使光照的管理达科学化和制度化是保证稳产、高产的重要技术措施之一.现介绍商品蛋鸡光照管理技术要点,以供参考.

如何提高鸭人工授精的受精率

作者：陈震; 林丹青 刊期：2005年第01期

随着养鸭业的发展,人工授精技术已越来越多被使用.人工授精技术水平的高低,直接影响鸭场的经济效益.由于影响受精率的原因、环节较多,为此,笔者参考一些研究资料,结合自己的工作实践,就如何提高鸭人工授精受精率阐述如下.