摘要：在市场格局出现较大变化的情况下,如何利用大豆、豆粕、豆油期货和豆粕期权市场来规避风险、稳定生产,是摆在产业链企业面前的一项大课题。据介绍,大型国有大豆压榨企业以及饲料加工企业在采购、销售等环节均在用期货市场进行相应头寸的套期保值,注重利用衍生品防控经营风险,对大豆、豆粕、豆油、玉米等期货与期权工具的运用较成熟,加上产品销售等较灵活,经营效益均较好。

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