摘要：学校食品安全与营养健康事关师生身体健康,关乎亿万家庭幸福。特别是随着供餐形式更加多元、供餐品种日益丰富,学校食品安全引发的社会关注不断增加。有的学校在食堂设施设备配备、布局流程、从业人员管理以及食品采购、加工制作等环节,不时暴露出一些问题,凸显了校园治理的一些短板。

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