作者：大鹏 刊期：2014年第08期
如果你既是葡萄酒爱好者又是电影达人,那么你对《酒业风云》（Bottle Shock）一定不陌生,它真实再现了1976年巴黎品酒会的轰动场面,美国纳帕谷的葡萄酒战胜了法国勃艮第的众多名庄,举世震惊。纳帕谷由此登堂入室,成为世界知名产地,美国葡萄酒产业也由此进入了一个全新的发展阶段。
刊期：2014年第08期
杨强中国食品工业协会葡萄酒专家委员会秘书长＂中国葡萄酒产区用特色取胜,形成产区特色与规模。＂杨强表示,中国葡萄酒产区用特色取胜,打造中国风格的葡萄酒。这需要葡萄酒企业从根本上的长远角度去考虑,从企业实际和市场差异化方面考虑产品结构,从葡萄原料、地域条件方面去考虑产品特色方面,鼓励差别竞争,以减少同质化的恶性竞争,进而形成产区...
作者：Sunny 刊期：2014年第08期
目前,国内收购酒庄的案例大多是业外资本,也有不少中国人是为了移民法国、美国、澳大利亚、新西兰等地,将葡萄酒庄作为投资移民项目。这些投资当中,有的是将酒庄作为地产投资,有的是旅游项目,大部分是借助投资人自身原有的人脉关系和自有公司内部的消化能力,将酒庄出产的葡萄酒消化掉。用一位业内人士的话说：＂风险和创新永远是矛盾的,关键是要...
刊期：2014年第08期
酒行业的大爱是汇聚所有酒行业人的爱心组成了庞大的太阳,我们愿意照亮所有需要帮助的人的心窝,酒行业的慈善行动是无限的,是一种最有力量的表达,更是葡萄酒价值的充分体现。9月5日,逸香大众酒评俱乐部在北京丰台区总部基地的莱品酒窖举办了＂大众酒评·大爱无疆＂的中外名酒慈善拍卖会。这次活动是由逸香集团号召酒行业企业为鲁甸地震中的受灾同...
作者：苏永洪 刊期：2014年第08期
在这个葡萄酒走入寻常百姓家的时代,在中国已悄然取代法国,成为全球最大干红葡萄酒消费国的今天,＂红酒＂在许多人眼里仍然还是所有葡萄酒的代名词。然而,正如生活不只一面,葡萄酒也不止一种颜色。全球葡萄酒行业早已进入个性十足的＂多彩＂时代,绚烂多姿、五颜六色的葡萄酒产品正越来越受到众多时尚人士的青睐。
作者：苏永洪; 姜清娇; 程琼森 刊期：2014年第08期
中国葡萄酒产业的规模化和大发展是必然趋势,近几年葡萄酒在市场、渠道和消费者的变革中不断地创新,不断地调整,不断地完善体系;在困境中绝地逢生,经历过奢华也走得过潦倒,踏过了千山万水的阻碍,也闯出了那片属于自己的天地。这一路走来,中国葡萄酒的见证人,欢笑着,哭泣着,都坚定地笑着摸爬过来了.
刊期：2014年第08期
经过实地探访沙城、昌黎的华北产区,发现国内葡萄酒产业的发展充满着希望,中国葡萄酒华北产区经历磨难后更加坚强,更具有征服世界的能力和魅力,现如今华北葡萄酒产区在以品质和品牌为核心,以惊人的速度屹然崛起和重生!华北产区中沙城产地的新锐酒庄集群是势不可挡的＂葡萄酒领衔军团＂,我们《酒世界》记者一行首先走访了沙城怀涿地区的酒庄,发现...
刊期：2014年第08期
昌黎产地是华北产区的＂真汉子＂!一直认为经历过磨难的崛起才是真正意义上的重生!当年的＂红酒事件＂对昌黎产地的影响可以说是空前的,所有的经销商＂闻昌黎色变＂,导致当时很多实实在在做葡萄酒的企业面临巨大的损失,使这个当时在朝阳里享受＂阳光SPA＂的产地瞬间沦为＂葡萄酒帝国＂的＂阶下囚＂,被所有的人们彻底封杀.
作者：苏永洪 刊期：2014年第08期
初入眼帘,士族名庄是不是略显陌生,但是你一定知道中级名庄这个称号。在连续几年的中国的推广活动不难看出,中级名庄在这场逆袭之战中愈发具有一股无法抵挡的爆发力,冲向了一片最擅长却又最独特的复兴之路。继去年中级名庄的崛起之战打响以来,今天的士族名庄转战逆袭,在这个注重品质、注重亲民的时代,士族名庄的葡萄酒深受喜爱也是理所当然。
刊期：2014年第08期
2014年8月16日,北京二商骏德酒业酒窖重装迎宾,暨骏德酒业（北京）首届葡萄酒节开幕仪式在其三里屯使馆区的北京市友谊超级商场旗舰店举行,向来自华北地区的合作伙伴、新老客户展示了二商骏德酒业向京城首家仓储式进口葡萄酒展示、体验中心的战略转变。此次二商骏德的战略方向的转变及首届葡萄酒节的盛大开幕标志着二商骏德酒业的发展迈进了一个...
作者：李德猛 刊期：2014年第08期
袁某是广东某一品牌连锁店的店总。最近,他一直在为店铺留不住人而闹心。事情是这样的：一开始店铺是由袁总自己负责经营,三年来店铺业绩良好,她想给自己多一份思考时间,决定招聘一个店长来替她管理店铺,于是,通过同行朋友介绍招来了一位新店长花某。
刊期：2014年第08期
任何一个产业都需要不断地创新和进步,更需要颠覆和变革的精神!葡萄酒行业的发展需要站在未来看现在,无论是葡萄酒产区还是葡萄酒品质都是这个产业的有力支撑。鸭绿江河谷和山葡萄是两个独特的概念,撑起来的是一个美好的未来。
刊期：2014年第08期
＂文章本天成,妙手偶得之＂,在笔者与通天酒业集团有限公司总裁王晓鸣进行深入交流时,他认为＂鸭绿江河谷＂和山葡萄酒是大自然赐予的优秀,而打造一个纯中国血脉的国货品牌,则是通天集团的终极目标。作为一个在酒行业里摸爬滚打多年的＂老兵＂,行业兴衰的亲历和见证者,王晓鸣凭借丰富的行业经验、对产业的精准剖析,从中国民族产业的宏观视角将一...
作者：程琼森 刊期：2014年第08期
加利福尼亚州是美国最重要、面积最大的产酒区。该州跨越10个纬度，地形和气候十分复杂，因此其葡萄种植区域的风土条件也十分多样。加州目前有超过1730平方公里的葡萄种植面积，葡萄园分布在Mendocino County和Riverside County南端之间700英里内的一片区域。
作者：苏永洪 刊期：2014年第08期
酒行业电商的发展不是一般的迅猛,似乎刚刚从＂电商热＂中迷迷糊糊、懵懵懂懂地走出来,新的模式已经劈头盖脸的砸向整个葡萄酒圈子,你会发现,在你的身边已经＂无处不商＂!现在的企业或是葡萄酒人如果还再谈要不要走进电商？那么恭喜你,很多人都会无情地甩给你两个相同的英文字母,它还是一种答英文试卷专用的铅笔;如果现在你讨论如何做好电商。
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