作者：申子超 刊期：2010年第03期
两会召开,"国进民退"成了大家热议的话题。不少观点认为,2009年,中国经济的很多领域都出现了所谓的"国进民退"现象。抛开钢铁、能源等涉及国家战略的行业,在快消品行业同样有类似的趋势:据上海商情快消品研究中心统计,2009年度在中国快速消费品行业中共发生了超过70件并购及资本事件。中投、中粮、
刊期：2010年第03期
声音不要老是鼓吹提价,茅台酒的利润够高了,要让茅台酒成为工薪阶层逢年过节喝得起的酒。—全国人大代表、贵州茅台董事长季克良近日接受采访时这样说道。虽然季克良表示,提价还是要慎重,遵从消费者的承受能力,但是茅台成为国内"白酒奢侈品"的代名词已是不争的事实。
刊期：2010年第03期
出席"两会"的青岛啤酒(600600.SH)董事长金志国提出,中国啤酒行业的产量虽然已经连续八年居世界第一,但我国食品业的28个行业中,啤酒属高消耗、高排污行业,金志国认为,"这种发展方式势必遭到低碳经济的淘汰。"金志国表示:"我国的酿酒行业多年来一直以‘高耗能、高污染、高排放’为生产特征。废糟及废水的有效治理一直是困扰着我国白酒行业发展的...
刊期：2010年第03期
2006年以来,受英国、中国、印度和俄罗斯等市场的推动,香槟销量不断上升,法国政府还扩大了香槟生产区域,以增加香槟产量。但随着金融危机的到来,香槟销售严重受挫,今年上半年出口额同比下跌45%。而为了获得更多的市场份额,很多香槟开始自降身价,打折销售。尽管前三个季度销量下降严重,但凭借着最后一个季度的"发力",香槟实现了"大逆转"。
刊期：2010年第03期
2月26日,中国白酒业内权威人士沈怡方、季克良、高景炎、高月明、曾祖训等一行12人组成的专家委员会齐聚宜宾,参加了五粮液的酱香型白酒品鉴会。至此,传闻已久的五粮液酱香型白酒终于露出真身。早在多年之前,五粮液在接受媒体采访时,就表达了作为浓香型白酒的大佬,五粮液亦有意进入酱香型白酒的领域,并已经在着手准
刊期：2010年第03期
在重出江湖的两年多时间里,鸿茅药酒可谓风波不断。一个具有国药准字号的"国宝"级药酒却屡遭全国多个地方的禁售令。2010年春节前夕,中国商业联合会媒体购物专业委员会进行第三次违规广告通报,著名影视明星陈宝国因为参与"鸿茅药酒"违规短片广告被点名通报。同样就在春节前,鸿茅药酒被海南、湖南等地的工商部门暂停销售。
作者：杨卫东 刊期：2010年第03期
在电视媒体最强势的时候谈论所谓的"后电视时代"似乎有点不合时宜,但一个不争的事实是,新媒体的崛起以及年轻一代消费者习惯的形成,正在逐步改变酒业品牌的塑造方式,而电视广告高额的费用投入也使得不少酒业难以持续,主要靠电视广告树品牌的时代正渐行渐远。
作者：胥新蕊 刊期：2010年第03期
千禧族:千禧一代的葡萄酒爱好者一般是刚毕业的大学生或是刚进入职场的新人。千禧族特点:他们对葡萄酒的偏好、态度和行为习惯还是有很大差异性的,对于他们喜欢的葡萄酒,他们愿意花费更多的时间和金钱投入其中,更深入地去了解。
作者：胥新蕊 刊期：2010年第03期
重建至少需三年北京时间2010年2月27日14:34,智利第二大城市康塞普西翁发生里氏8.8级特大地震,震中位于智利比奥-比奥省(BIO-BIO),位于智利康塞普西翁(Concepcion)东北89公里,位于智利首都圣地亚哥西南339公里,震源位于地下55公里。地震发生后,又连续发生多次6.0级以上的余震并引发海啸,波及包括澳大利亚
作者：杨丽萍 刊期：2010年第03期
在酒水行业,对于酒业咨询的质疑从未间断,甚至有些酒企直斥咨询公司为忽悠,在不欢而散后大呼上当,"防火防盗防咨询",同样适合现在的不少酒企业老板的心情。是谁导致了酒业咨询行业面临着难以持续发展的现状?酒业咨询在尴尬的同时,更需要的是自我反省。
作者：杨丽萍 刊期：2010年第03期
早春的北京,乍暖还寒,在北京泛CBD商圈的一栋写字楼里,记者见到了远景营销管理咨询公司的董事长司圣国。最早对远景的了解仅限于这是一家非常低调务实的酒业咨询公司,对其董事长司圣国了解甚少。
刊期：2010年第03期
作为中国最早的咨询机构之一,二十多年来,奇正沐古见证着中国咨询业的巨大变化。服务过通信、烟草、医药、食品等不同行业的众多客户,让其对咨询业的是是非非深有感触。正如董事长孔繁任所言:"如果企业懂得如何利用咨询公司,那么咨询公司是一定会有价值表现出来的。"对于酒水行业,奇正沐古并不陌生,青岛啤酒、金六福、红石梁啤酒都是其客户。作...
刊期：2010年第03期
三个需要解决的问题从未来的角度而言,整个咨询行业谈不上稳定期,也谈不上初始期,酒业咨询处于正在发展的阶段。我们应该思考的是20年以后,整个中国酒水咨询业是一个什么状态。所以,现在中国本土的咨询公司面临着以下几个问题需要解决。一是自身的学习能力。咨询公司自身的发展不仅要
刊期：2010年第03期
草莽咨询目前,酒业咨询还处在一个比较草莽的阶段,因为在中国,本土酒业咨询案例非常成功的并不多,更多的是机会性的案例。在企业实际的成长中,咨询公司起到的作用并没有想象中那么强大。实际上,咨询公司目前提供的专业判断远远没有超越企业自身的判断。酒水企业表现得不成熟,在和咨
刊期：2010年第03期
在做这一期酒业咨询封面专题的时候,听到最多的可能是中国酒业咨询存在的这样那样的问题。酒业咨询从业人员纷纷向记者表达了自己对中国酒业咨询的忧虑和担心。的确,对于发展时间并不很长,又有其明显自身特点的酒业咨询,出现各种各样的问题是难免的,有了问题就要去解决,也是必然的。酒水营销专家赵义祥认为,今天的中国酒水营销咨询依然还处在硬...
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