摘要：转谷氨酰胺转移(Transglutaminase，TGM)是一个能够催化谷氨酰胺残基与赖氨酸或其他氨基酸形成不可逆交联二肽键的酶基因家族。至今，已有6种不同的TGM被发现，在这6种TGM中，只有TGM3是作为一种原酶(proenzyme)出现，当受到蛋白裂解酶作用时，才可以催化底物形成一个与鳞状上皮分化相关的复合物。因此，TGM3被认为是上皮分化的一个标志。

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