摘要:苦瓜属于葫芦科苦瓜属的一年生蔓性植物,它是一种特殊的果莱,各地又有许多不同的名称,如癞瓜、锦(金)荔枝、癞葡萄、癞蛤蟆、红姑娘、凉瓜、君子莱等。明代医学家李时珍在《本草纲目》中称苦瓜“味苦,性寒凉,无毒,具有除邪、解疲乏、清心明目、益气壮阳之功“。清代名医王士雄记载:“苦瓜青则苦寒、可涤热、明目、清心。
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