首页 期刊 家庭药师 鸡餐营养的真相 【正文】

鸡餐营养的真相

作者:马静 中山大学公共卫生学院
鸡肉   营养   家族成员  

摘要:鸡肉,各色佳肴的主力军之一:鸡汤,汤中的补品;浓汤宝,让美味溶于水中;鸡精,鸡味的“结晶”。餐桌上的这群“鸡”家族成员,

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社