首页 期刊 健康 变废为宝,蔬果皮别再扔了 【正文】

变废为宝,蔬果皮别再扔了

蔬果   抗氧化能力   营养价值   西瓜皮   萝卜  

摘要:西瓜皮、萝卜皮、花生皮……这些“厨房废物”可别扔、应好好利用起来:四瓜皮比西瓜瓤还解暑;萝卜皮太辣,实在吃不下去,其实做法对了,口感很好,而且营养价值一点不输萝卜肉质部分;花生皮有补血作用;火龙果皮的抗氧化能力强。

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