首页 期刊 健康 黑糖,吃还是不吃? 【正文】

黑糖,吃还是不吃?

作者:邬时民
白糖   颜色   精炼   香味   榨汁  

摘要:与白糖、红糖一样,黑糖也是糖。实际上,黑糖是颜色较深的红糖。黑糖是一种没有经过高度精炼带蜜成型的蔗糖,颜色比较深,带有焦香味。而红糖指甘蔗经榨汁、浓缩形成的带蜜糖。

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