首页 期刊 江苏商论 高星级饭店在新形势下的战略转型思考 【正文】

高星级饭店在新形势下的战略转型思考

作者:滕玮峰 浙江商业职业技术学院; 浙江杭州310053
高星级饭店   战略调整  

摘要:随着全国上下对中央“八项规定”、“六项禁令”的积极贯彻实施,厉行节约的文明消费正蔚然成风。同时,饭店业尤其是高星级饭店不免受到了新规的冲击,经营态势并不乐观。本文分析了高星级饭店在新规实施后的窘况,对其在思维转型、策略调整等方面提出了相关建议。

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