摘要：民以食为天，食以安为先。食品安全不仅涉及到消费者的健康，还关系到～个国家经济的正常发展，关系到社会的稳定和政府的威望。随着经济的发展以及人们生活水平的提高，消费者对食品安全的要求越来越高，特别是近年来国际上发生的疯牛病、
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