摘要：试验选用产蛋率和体重等各项指标相近的48周龄海兰褐蛋鸡480只，随机分成4个处理组，每个处理组6个重复，每个重复20只。对照组饲喂基础日粮，试验组分别在基础日粮中添加0．01％、0．02％、0．03％的紫苏籽提取物，研究紫苏籽提取物对蛋鸡产蛋高峰后期血液生理生化指标的影响。结果表明：添加0．02％紫苏籽提取物与对照组相比可显著提高试验第30天蛋鸡血液中血红蛋白含量和红细胞压积（P〈0．05），对其他血常规指标均无显著影响（P〉0．05）；与对照组相比，添加0．02％紫苏籽提取物可显著提高试验第30天蛋鸡血清中白蛋白含量（P〈0．05），添加0．03％紫苏籽提取物可显著提高试验第30天蛋鸡血糖含量（P〈0．05）；添加紫苏籽提取物可显著降低第15天血清中总胆固醇含量（P〈0．05），血清中甘油三酯、低密度脂蛋白、尿酸含量有降低趋势，但差异不显著（P〉0．05）。日粮中添加0．01％～0．03％紫苏籽提取物有利于提高蛋鸡产蛋高峰后期造血功能和蛋白质代谢，并具有降低总胆固醇、甘油三酯含量以及护肝功效。

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